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Kina Karo

Vermouth Rouge méditerranéen

Vermouth Rouge méditerranéen

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16,5% Vol. | 75cl

Un jour d’été, en 1928, un homme rempli d’audace s’intéresse aux vertus du quinquina. Il imagine alors un apéritif authentique et tonifiant. Le lendemain il part, bouteilles à la main, au guidon de sa motocyclette, retrouver ses camarades pour une partie de pétanque.

Ce jour-là, l’apéritif fait l’unanimité et donne naissance au Kina Karo. Presque un siècle plus tard, Aurélien Carrelas redonne vie à ce pur produit occitan. Il est bien décidé à donner un second souffle au Kina Karo que l’on sert à chaque moment festif dans sa famille ou chez ses amis.

Ce vermouth rouge 100% Carignan a connu une macération de 19 plantes aromatiques, dont le thym, l'orange douce, l'absinthe, ou encore le myrte commun. 

Le conseil de Fabien : idéal on the rocks ou en negroni ! 

Notes de dégustation

Notes de fruits frais ◼️◼️◼️◼️◻️
Notes de fruits secs ◼️◼️◻️◻️◻️
Notes végétales ◼️◼️◻️◻️◻️
Notes florales ◻️◻️◻️◻️◻️
Notes épicées ◼️◼️◼️◻️◻️

À propos de Kina Karo

Un jour d’été, en 1928, un homme rempli d’audace s’intéresse aux vertus du quinquina. Il imagine alors un apéritif authentique et tonifiant. Le lendemain il part, bouteilles à la main, au guidon de sa motocyclette, retrouver ses camarades pour une partie de pétanque.

Ce jour-là, l’apéritif fait l’unanimité et donne naissance au Kina Karo. Presque un siècle plus tard, Aurélien Carrelas redonne vie à ce pur produit occitan. Il est bien décidé à donner un second souffle au Kina Karo que l’on sert à chaque moment festif dans sa famille ou chez ses amis.

À propos des Apéritifs à Base de Vin

Les apéritifs à base de vin (ABV) peuvent être fabriqués à partir de vin rouge, blanc ou rosé.
Ces apéritifs sont aromatisés avec des infusions de plantes, de racines, de fleurs, de fruits ou d’écorces de fruits puis sont ajoutés de l’alcool neutre, du sucre ou du caramel.

Plus particulièrement, le Vermouth est un apéritif à base de vin, fortifié par adjonction de mistelle, d'eau-de-vie ou de liqueur. Il se boit nature et est utilisé dans de nombreux cocktails. Il permet en effet d'abaisser le titre d'alcool du mélange lorsqu'il est ajouté à un alcool à 40°. La présence de sucre dans le vermouth va adoucir le mélange tout en apportant des notes aromatiques, d'où un cocktail plus complexe.

Livraison

Les commandes sont expédiées sous 24 heures (sauf le dimanche). Prix fixe :

  • À domicile : 8€ pour la première bouteille puis 4€ par bouteille supplémentaire (livraison gratuite à partir de 150€ de commande)
  • Point relais : 4€ par commande (livraison gratuite à partir de 90€)
  • Click and collect : retrait gratuit dans notre boutique parisienne.
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