Kina Karo

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Kina Karo

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16% Vol.  | 75cl

Kina Karo, l’art de l’apéritif au bon goût de quinquina et d'épices depuis 1928.

À l’origine, on buvait cette boisson issue de la macération de botaniques dans du vin pour ses vertus thérapeutiques. La maison vendait alors à l’époque ses mélanges d’épices dans des petits sachets que l’on laissait tremper dans du vin à la maison.

Cette boisson est originaire de Fabrezan dans l'Aude, le Kina Karo est un savant mélange d’une dizaine d'épices dont le quinquina rouge, la cannelle, la vanille, l’orange douce et amère, le colombo, la muscade ou encore le poivre rose. Le tout macère dans un alcool neutre à base de vin ou du vin blanc entre 24h et plusieurs jours selon les ingrédients.

Un produit 100% naturel, sans colorant, sans arôme artificiel et sans conservateur.

Celui-ci peut se déguster seul, avec quelques glaçons ou en cocktail, notamment avec du tonic Hysope.