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Eau d'Or — Liqueur d'Agrumes
Eau d'Or — Liqueur d'Agrumes

Eau d'Or — Liqueur d'Agrumes

Par Pegasus
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23% Vol. | 70cl

Portée par un savoir-faire ancestral, la liqueur "Eau d’Or" s’inscrit dans la lignée des nectars d’exception. Ce nectar était considéré comme un produit d'exception sous Louis XIV au XVIIe siècle, initiateur de cette liqueur réservée à la Cour de Versailles, notamment par l’utilisation des agrumes, à l'époque réservés à l'élite : citron, orange et fleur d’oranger.

Issue de cette recette originale, la version moderne de l’Eau d’Or respecte la liste originale des ingrédients mais adapte les équilibres aux goûts du XXIe siècle.

Cette recette souligne l’expression aromatique des agrumes de Menton lui conférant une grande fraîcheur et une longueur en bouche unique sublimée par la fleur d’oranger.

Le conseil de Fabien : très agréable pure, sur glace, elle se déguste également en cocktail avec un tonic peu sucré ou encore en remplacement du triple sec dans un Cosmo ! 

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