Le Club du Mieux Boire
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Notes de fruits frais ◼️◻️◻️◻️◻️
Notes de fruits secs ◼️◼️◼️◻️◻️
Notes épicées ◼️◼️◼️◼️◻️
Notes florales ◻️◻️◻️◻️◻️
Notes torréfiées ◼️◼️◼️◻️◻️
La Guilde du Cognac met en avant les petits producteurs de Cognac et leurs parcelles exceptionnelles.
Le cognac est une boisson spiritueuse française produite à partir de raisins cultivés dans la région de Cognac, dans le département de Charente en France. Le cognac est distillé à partir de vin blanc et est vieilli en fûts de chêne.pendant au moins deux ans avant d'être mis en bouteille.
La région de Cognac est divisée en six zones d'appellation, chacune produisant un style différent de cognac en fonction de son terroir et de son savoir-faire local : Bois Ordinaires, Bons Bois, Fins Bois, Borderies, Petite Champagne et Grande Champagne.
Les commandes sont expédiées sous 24 heures (sauf le dimanche). Prix fixe :
44% Vol. | 70cl
Niché entre bois et vignobles, Saint-Preuil est l'une des meilleures représentations du terroir de Grande Champagne, le 1er cru de l’appellation.
L’attention et le savoir-faire permettant de réussir le vieillissement parfait des cognacs de cet assemblage de Grande Champagne sont complexes. Chacune des eaux-de-vie de 1990, 1996 et 2004 a été élevée lentement en barriques de chêne français afin de laisser les tanins du bois imprégner leurs parfums et leur couleur.
En résulte une palette aromatique complexe et puissante.
Le conseil de Fabien : À déguster en accord avec un bon fromage à pâte dure affiné.
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Inouï !
Très très bon produit. Goûté en atelier dégustation Cognac vs Armagnac, un peu cher pour moi malheureusement mais je me le ferai offrir à la prochaine occasion 😄
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