Notes épicées ◻️◻️◻️◻️◻️
Notes fruitées ◼️◼️◼️◼️◻️
Notes végétales ◼️◼️◼️◼️◻️
Notes pâtissières ◼️◼️◻️◻️
Notes torréfiées ◻️◻️◻️◻️◻️

Terre du Sud, c’est avant tout l’envie de partager un savoir faire, un terroir unique et un vrai moment de convivialité. L’aventure commence en 2016 en Nouvelle-Calédonie, terre de partage et de passion, avec un objectif ambitieux : relancer la production d’un rhum local et de qualité.
Située à Mont-Dore dans la Province Sud, la distillerie réalise des rhum traditionnels de type agricole.

Il existe deux grandes catégories de rhum, qui se distinguent par la matière première distillée : le rhum pur jus de canne à sucre et le rhum de mélasse, résidu du raffinage du sucre.

Un rhum blanc est un spiritueux qui n'a pas connu de vieillissement en fût, contrairement au rhum ambré (minimum 3 ans de vieillissement) et au rhum vieux (minimum 6 ans de vieillissement).

Les commandes sont expédiées sous 24 heures (sauf le dimanche). Prix fixe :

• À domicile : 8€ pour la première bouteille puis 4€ par bouteille supplémentaire (livraison gratuite à partir de 120€ de commande)
• Point relais : 4€ par commande (livraison gratuite à partir de 90€)
• Click and collect : retrait gratuit dans notre boutique parisienne.