Spicy notes ◻️◻️◻️◻️◻️
Herbal notes ◼️◻️◻️◻️◻️
Fruity notes ◼️◼️◼️◼️◼️
Floral notes ◼️◼️◻️◻️◻️
Bitterness ◼️◻️◻️◻️◻️
Sweetness ◼️◼️◼️◼️◻️
Founded in 1809 in Isère, the Meunier Distillery is a family-owned business specializing in the distillation of Alpine plants.
A liqueur is a spirit beverage produced by macerating or infusing fruits or plants and adding sugar. It has an alcohol content of at least 15% and must have a sugar content of at least 100 g/L (80 g/L for gentian liqueur).
Orders are shipped within 24 hours (except on Sundays). Flat rate:
- Home delivery: €8 for the first bottle, then €4 per additional bottle (free delivery on orders of €120 or more)
- Pickup point: €4 per order (free delivery on orders of €90 or more)
- Click and Collect: Free pickup at our Paris store.
20% Vol. | 70cl
La myrtille, petite baie de la famille des airelles, s'épanouit dans les Alpes à partir de 800 mètres d'altitude. Récoltée au coeur de l'été, ses saveurs délicates et finement acidulées en font un emblème du terroir alpin.
Le nez est généreux, dominé par la myrtille fraîche, accompagnée de délicates notes de fruits rouges sauvages et d'une légère touche florale. En bouche, l'attaque est gourmande et fruitée, rapidement équilibrée par une belle fraîcheur et une pointe d'acidité qui rappelle le fruit tout juste cueilli. La finale est longue, persistante et légèrement tannique, laissant une agréable sensation de myrtille mûre.
Le conseil de Fabien : J'aime l'utiliser en Kir, allongée d'un crémant ou d'un Champagne !
Pourquoi nous l'avons sélectionné ?
La myrtille est ici travaillée par infusion pour conserver à la fois le fruit mûr, son acidité naturelle et une légère trame tannique. La robe profonde annonce un profil intense mais la sucrosité reste mesurée, ce qui évite l’effet confiture. Nous aimons cette fidélité au fruit sauvage : une liqueur expressive, fraîche, avec suffisamment de tension pour fonctionner aussi en cocktail.
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