Non, ce gin n'est pas fabriqué dans une baignoire ! Le Gin Baignoire fait référence aux “bathtub gin” produits aux États-Unis lors de la prohibition dans les années 1920. Sans distillation, il est obtenu par macération de plantes et épices.
Vif et intense, ce gin est gourmand, avec des arômes beurrés avec des notes d'agrumes et d'épices.
Le conseil de Fabien : Seul ou avec un tonic, le Gin Baignoire plaira à tous les amateurs !
Pourquoi nous l'avons sélectionné ?
Le procédé nous a immédiatement intéressés : plutôt que d’être redistillé, ce gin est obtenu par macérations séparées de plantes, épices et agrumes, à la manière des anciens “bathtub gins”. Genièvre, clémentine, fleur d’oranger, coriandre et pamplemousse donnent un profil intense, gourmand et légèrement amer. Une bouteille atypique, sans sucre ajouté, particulièrement expressive pure comme en Gin Tonic.
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