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55% Vol. | 70cl
G de Gin est un compagnon fougueux et désinvolte mais toujours distingué. Irrésistible charmeur, il donne son meilleur lorsqu’on lui laisse la vedette, et il se révèle tout autant s’il est associé à des compères de son rang. Dans un cas comme dans l’autre, il réjouit les curieux, la jeune garde et les plus avertis !
Au nez, le genièvre laisse subtilement émerger des notes botaniques, épicées, d’agrumes.
La bouche est soyeuse et abondante, la texture est douce et enveloppante : les épices s’y déploient et le citronné s’y dévoile.
Le conseil de Fabien : Un merveilleux gin de dégustation, à apprécier pur
À 55 %, ce gin se situe volontairement entre le style classique et l’esprit Navy Strength. La puissance n’est pourtant jamais gratuite : genièvre, agrumes, épices et botaniques restent très lisibles grâce à une distillation traditionnelle en cuivre. Nous l’avons retenu pour cette franchise et cette structure, particulièrement convaincantes en dégustation pure ou dans des cocktails où le gin doit rester au premier plan.
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