43% Vol. | 70cl
Un gin bio français inspiré du maquis corse, plus épicé et plus intense, où l’immortelle séchée, le myrte et le ciste rencontrent le genièvre dans un assemblage de 18 botaniques. Développé en lien avec les paysages corses, ce gin évoque une promenade dans le maquis, avec un profil plus sauvage, plus solaire et plus intense que l’expression originale.
Son profil repose sur un ensemble complexe et harmonieux de 18 botaniques, dans lequel les notes de maquis, de myrte, de ciste et d’immortelle séchée s’accordent avec les baies de genièvre. C'est une édition à la fois puissante et subtile, pensée aussi bien pour la dégustation seule que pour le cocktail.
Le résultat est un gin floral, herbacé et épicé, avec une vraie profondeur aromatique et une belle personnalité méditerranéenne. Il conviendra particulièrement aux amateurs de gins expressifs, avec une trame plus intense et parfumée.
Le conseil de Fabien : À déguster en cocktail, allongé d'un tonic peu sucré et quelques baies de poivre rose !
