Escale à La Rochelle (Aller)

47% Vol. | 50cl

Édition limitée de 150 bouteilles numérotées.

Quatrième édition de notre série "Escale à...", le carnet de voyage qui se boit. Petite particularité, cette édition se décline en deux versions : "aller" (rhum blanc) et "retour" (rhum passé en fût).

Retour au pays pour notre fondateur, La Rochelle, terre d'iode et de pirates. Ce rhum pur jus de canne parcellaire de Martinique est passé en macération sur des coquilles d'huîtres de La Tremblade, lui apportant une saveur iodée incomparable.

Réduit à l’eau de source des puits artésiens de Paris, puisant dans la nappe aquifère de l'Albien, ce rhum garde une certaine puissance alcoolique (47°) tout en laissant s'exprimer la douceur de la canne et la sapidité de l'iode. 

Le conseil de Fabien : Un rhum à Ti'punch par excellence !