Ce Cognac se compose d'eaux-de-vie issues de la région des Fins Bois incluant un petit lot de la réserve familiale datant de 2010. À un élevage traditionnel en fûts de 350 litres, est ajoutée une ultime étape en petits fûts "cigare" neufs de 160 litres apportant des arômes de vanille et une concentration des arômes de chauffe qui viennent parfaire son équilibre et son rancio.
Délicat, on y retrouve de belles notes florales et fruitées avec une touche vanillée. La finale est élégante, légèrement rancio.
Le conseil de Fabien : Il ravira les amateurs de cigares à la recherche d'une expérience généreuse et envoutante.
Pourquoi nous l'avons sélectionné ?
Ce XO de Fins Bois repose sur une histoire familiale et un élevage particulièrement soigné. Une petite réserve de 2010 entre dans l’assemblage, puis un passage en fûts “cigare” neufs de petit volume apporte concentration, vanille et rancio. Nous l’avons retenu pour sa rondeur, sa longueur et son caractère sans ostentation : un Cognac mature, généreux et très personnel.
Un produit d'une qualité incroyable, à savourer en bonne compagnie.
J
Julien
Incroyable Cognac
Une bouteille exceptionnelle que je me suis offerte pour célébrer une bonne nouvelle professionnelle. J'en bois quelques centilitres après une longue semaine et je suis à chaque fois envouté par l'intensité et la complexité de ses arômes. Merci du conseil !
C
Charlie
Conquis !
Ceci est tout simplement l'un des meilleurs cognacs que j'ai eu la chance de déguster dans ma vie. Le prix est élevé mais la qualité l'est tout autant.
Livraison rapide et sécurisée
Livraison domicile offerte à partir de 120€ d'achat.
Programme de fidélité
Des points cumulés dès votre première commande.
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