Crème de Violette

16 % Vol. | 35cl

La crème de violette de la distillerie Bellet remet au goût du jour une fleur longtemps oubliée des bars, avec élégance et simplicité. Infusée lentement, elle capte toute la finesse des pétales de violette sans tomber dans l’excès de parfum.

En bouche, on découvre une douceur florale bien équilibrée, à la fois fraîche et légèrement poudrée, qui évoque les bonbons anciens.

Le conseil de Fabien : Elle se prête aussi bien à une dégustation pure qu’à des créations en cocktail, notamment dans des classiques comme l’Aviation, ou pour twister un kir royal.