Serpolette • Liqueur de Thym Sauvage

25.6% Vol. | 50cl

Le Serpolet est le thym sauvage que l’on retrouve en Auvergne. Après avoir été cueillis à la main, les feuilles et fleurs violettes sont transformées en liqueur. Cette plante aromatique apporte plus de complexité que son cousin le thym avec des notes épicées et bien herbacées.

Le conseil de Fabien : le côté herbacé de la Serpolette fonctionne très bien avec la pêche pour un côté provençal, amusez-vous à créer vos cocktails !