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Rétha

Yodise — Spiritueux aux algues Laitue de Mer

Yodise — Spiritueux aux algues Laitue de Mer

Stock bas

+195 points de fidélité

45% Vol. | 35cl

Obtenue par macération et distillation d'algues sur un alcool de blé, Yodise est une boisson spiritueuse qui révèle la richesse aromatique des algues Laitue de Mer. 

Son goût peut rappeler celui des plantes terrestres comme l'oseille ou l'épinard, et évidemment des notes iodées se rapprochant des huîtres ou des fruits de mer. À noter également quelques notes de poivre vert, qui pourront se dévoiler dans vos plus beaux cocktails.

Le conseil de Fabien : Je l'utilise pour assaisonner un gravelax de saumon ou de truite, et j'accompagne le plat d'un petit verre de dégustation bien glacé !

Notes de dégustation

Notes épicées ◼️◼️◼️◻️◻️
Notes fruitées ◼️◼️◼️◻️◻️
Notes végétales ◼️◼️◼️◻️◻️

À propos de Rétha

Rétha incarne le savoir-faire artisanal et l’authenticité de l’Île de Ré, en proposant des spiritueux inspirés par son terroir unique. Entre terre et océan, la marque valorise des ingrédients locaux soigneusement sélectionnés pour élaborer des produits d’exception. Avec une approche moderne et respectueuse des traditions, Rétha capture l’essence même de l’île dans chacune de ses créations.

À propos des Eaux-de-Vie

Une eau-de-vie est un spiritueux obtenue par fermentation alcoolique de céréales, fruits, racines, noix, légumes, ou marcs puis distillation.

Livraison

Les commandes sont expédiées sous 24 heures (sauf le dimanche). Prix fixe :

  • À domicile : 8€ pour la première bouteille puis 4€ par bouteille supplémentaire (livraison gratuite à partir de 150€ de commande)
  • Point relais : 4€ par commande (livraison gratuite à partir de 90€)
  • Click and collect : retrait gratuit dans notre boutique parisienne.

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