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Bulles de ruche

Old Tom Gin — finition Miel de Châtaignier

Old Tom Gin — finition Miel de Châtaignier

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42% Vol. | 70cl

D'après la légende, la création du Gin Old Tom date du XVIIIe siècle à Londres. Le Capitaine Dudley Bradstreet se serait mis à fabriquer un gin de contrebande qu’il aurait fait vieillir dans sa baignoire en y ajoutant une touche de sucre. Il aurait orné sa fenêtre d’un chat peint en noir, surnommé Tom : si vous criiez "Minou" à la fenêtre et que vous obteniez un "Miaou" comme réponse, il suffisait de déposer une pièce dans la fente et de placer votre tasse sous le tuyau pour récupérer le précieux breuvage.

En hommage à cette délicieuse légende, Bulles de Ruche présente sa version du Gin Old Tom, issue d’une distillation de 11 botaniques bio méticuleusement sélectionnés suivi d’un élevage de 3 mois au miel de châtaignier bio français. 

Notes de dégustation

Notes épicées ◼️◼️◻️◻️◻️
Notes fruitées ◻️◻️◻️◻️◻️
Notes végétales ◼️◼️◼️◼️◻️
Notes florales ◼️◼️◻️◻️◻️

À propos de Bulles de ruche

Bulles de Ruche, c'est la volonté de remettre au goût du jour l'hydromel, boisson des Vikings, en collaboration avec la nature. C'est pourquoi Paul-Augustin et Marc-Antoine sont partis à la recherche de miels monofloraux de qualité et les ont travaillé à la manière d'un cidre.

Le résultat : une boisson à la texture légère et pétillante, un faible degré d’alcool et une authentique fraîcheur dont les arômes diffèrent selon les miels utilisés !

À propos du Gin

Le gin est une variété d'alcool distillé à base de grain, généralement de l'orge ou du blé, et aromatisé avec des herbes, des épices, des fruits et d'autres ingrédients. La genièvre est l'ingrédient clé qui lui donne son goût caractéristique, bien que d'autres herbes et épices puissent également être utilisées pour donner une touche personnelle à chaque marque de gin. Le gin peut être consommé pur ou utilisé pour préparer de nombreux cocktails.

Livraison

Les commandes sont expédiées sous 24 heures (sauf le dimanche). Prix fixe :

  • À domicile : 8€ pour la première bouteille puis 4€ par bouteille supplémentaire (livraison gratuite à partir de 150€ de commande)
  • Point relais : 4€ par commande (livraison gratuite à partir de 90€)
  • Click and collect : retrait gratuit dans notre boutique parisienne.
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