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Merlet

Crème de Cassis de Saintonge

Crème de Cassis de Saintonge

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+145 points de fidélité

20% | 70cl

Les cassis, récoltés à pleine maturité, sont sélectionnés avec soin et transformés selon un procédé minutieux : macération, pressage et filtrage en petits lots pour une intensité aromatique incomparable. Aucun additif artificiel n'est utilisé, garantissant une authenticité totale.

D’une opacité envoûtante, sa robe violette profonde accroche au verre et annonce une richesse intense. Au nez, un puissant parfum de cassis mûr se déploie, relevé par des notes épicées de poivre, une fraîcheur mentholée et une subtile touche de tabac, apportant une profondeur aromatique unique. En bouche, sa texture onctueuse et sirupeuse enveloppe le palais avant de laisser place à une explosion de saveurs acidulées, révélant toute l’intensité du cassis. La dégustation se prolonge avec une belle longueur, entre fraîcheur et gourmandise, pour une empreinte exquise et persistante.

Le conseil de Fabien : Parfaite en cocktail, en kir ou simplement en touche aromatique dans vos créations gourmandes, elle sublime chaque dégustation avec une profondeur inégalée.

Notes de dégustation

Notes fruitées ◼️◼️◼️◼️◼️
Notes végétales ◻️◻️◻️◻️◻️
Douceur ◼️◼️◼️◼️◻️

À propos de Merlet

Depuis plus de 170 ans, la Maison Merlet perpétue un savoir-faire d’exception dans l’élaboration de spiritueux raffinés. D’abord spécialisée dans la production de cognac, elle a su évoluer avec audace en développant une gamme de liqueurs artisanales d’une grande finesse. Située en Saintonge, au cœur du terroir viticole charentais, la distillerie allie tradition et innovation pour sublimer les fruits et proposer des créations authentiques, sans compromis sur la qualité. Récompensée à de nombreuses reprises, la Maison Merlet incarne l’excellence française et séduit les amateurs du monde entier avec des liqueurs élégantes et intensément aromatiques.

À propos des Liqueurs

Une liqueur est une boisson spiritueuse produite par macération ou infusion de fruits ou de plantes et par addition de sucre. Elle titre au minimum à 15% d'alcool, et doit avoir une teneur en sucre de minimum 100g/L (80g/L pour la liqueur de gentiane).

Une « crème » de fruits est une liqueur qui a une teneur en sucre minimale de 250g/L. La dénomination légale « crème de cassis » ne peut désigner que les liqueurs produites avec du cassis et a une teneur en sucre minimale de 400g/L.

Livraison

Les commandes sont expédiées sous 24 heures (sauf le dimanche). Prix fixe :

  • À domicile : 8€ pour la première bouteille puis 4€ par bouteille supplémentaire (livraison gratuite à partir de 150€ de commande)
  • Point relais : 4€ par commande (livraison gratuite à partir de 90€)
  • Click and collect : retrait gratuit dans notre boutique parisienne.

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