Notes épicées ◼️◼️◼️◼️◻️
Notes végétales ◼️◼️◻️◻️◻️
Notes fruitées ◻️◻️◻️◻️◻️
Notes florales ◼️◼️◼️◼️◻️
Amertume ◼️◻️◻️◻️◻️
Douceur ◼️◼️◼️◻️◻️
Cécile et Christophe se sont lancés dans l'aventure des spiritueux grâce à leur amour pour l’île d’Oléron et plus en particulier pour la fleur d'immortelle. Portée dans la couronne de fleurs d’Aliénor d’Aquitaine lors de son mariage à Henri Plantagenêt, cette fleur mellifère permet la protection des abeilles.
Une liqueur est une boisson spiritueuse produite par macération ou infusion de fruits ou de plantes et par addition de sucre. Elle titre au minimum à 15% d'alcool, et doit avoir une teneur en sucre de minimum 100g/L (80g/L pour la liqueur de gentiane).
Les commandes sont expédiées sous 24 heures (sauf le dimanche). Prix fixe :
- À domicile : 8€ pour la première bouteille puis 4€ par bouteille supplémentaire (livraison gratuite à partir de 120€ de commande)
- Point relais : 4€ par commande (livraison gratuite à partir de 90€)
- Click and collect : retrait gratuit dans notre boutique parisienne.
Elégia • Liqueur à la Fleur d'Immortelle
Par
Melifera
Prix habituel
- Prix unitaire
- 55,71€ / par l
5.0
(1)
20% Vol. | 70cl
Découvrez la nouvelle création de Melifera : Elégia, une liqueur de fleur d'immortelle !
Les fleurs sont récoltées à la main en début d'été, puis macérées dans de l’alcool pour en extraire toute leur richesse aromatique. Un mélange de plantes locales et d'épices vient compléter cette recette, offrant une liqueur subtile et délicate, qui fait la part belle à des notes florales et épicées.
Cette liqueur, peu sucrée et délicatement parfumée, vous invite à une expérience sensorielle hors du commun, entre fraîcheur végétale et complexité aromatique.
Le conseil de Fabien : Très agréable pure, ou en cocktail comme le Negroni !
Pourquoi nous l'avons sélectionné ?
L’immortelle prend ici une dimension plus ample que dans le gin de la maison. Récoltée à la main puis associée à l’angélique, l’armoise, le ciste, le myrte, la verveine et la cannelle, elle développe un profil floral, camphré, résineux et épicé. Une liqueur remarquablement complexe, à 20 %, pensée autant pour la dégustation que pour un spritz très élégant.
Disponibilité
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Taxe incluse. Les frais d'expédition sont calculés au moment du paiement.
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Douceur ◼️◼️◼️◻️◻️
Cécile et Christophe se sont lancés dans l'aventure des spiritueux grâce à leur amour pour l’île d’Oléron et plus en particulier pour la fleur d'immortelle. Portée dans la couronne de fleurs d’Aliénor d’Aquitaine lors de son mariage à Henri Plantagenêt, cette fleur mellifère permet la protection des abeilles.
Une liqueur est une boisson spiritueuse produite par macération ou infusion de fruits ou de plantes et par addition de sucre. Elle titre au minimum à 15% d'alcool, et doit avoir une teneur en sucre de minimum 100g/L (80g/L pour la liqueur de gentiane).
Les commandes sont expédiées sous 24 heures (sauf le dimanche). Prix fixe :
- À domicile : 8€ pour la première bouteille puis 4€ par bouteille supplémentaire (livraison gratuite à partir de 120€ de commande)
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