Notes épicées ◼️◼️◼️◼️◻️
Notes fruitées ◼️◼️◼️◼️◻️
Notes végétales ◼️◻️◻️◻️◻️
Notes pâtissières ◼️◼️◼️◻️◻️
Notes torréfiées ◼️◼️◻️◻️◻️
MAD Indian Ocean Spirit s’inspire des rhums de l’Océan Indien et des épices de Madagascar. La marque privilégie des profils aromatiques généreux, marqués par le voyage, les épices et la gourmandise.
Le rhum agricole se distingue du rhum traditionnel par la matière première utilisée : le premier est élaboré à partir de jus de canne à sucre, et le second à partir de mélasse, le résidu du raffinage du sucre.
Les commandes sont expédiées sous 24 heures (sauf le dimanche). Prix fixe :
- À domicile : 8€ pour la première bouteille puis 4€ par bouteille supplémentaire (livraison gratuite à partir de 120€ de commande)
- Point relais : 4€ par commande (livraison gratuite à partir de 90€)
- Click and collect : retrait gratuit dans notre boutique parisienne.
Nouveau
Rhum Épicé au Cacao
Par
MAD Rhums
Prix habituel
- Prix unitaire
- 90,00€ / par l
50% Vol. | 50cl
Ce spiritueux à base de rhum de la Réunion met en avant une alliance gourmande entre le caractère chaleureux du rhum et l’intensité du cacao, sans sucres ajoutés. Le cacao utilisé a poussé sous un bananier, lui conférant un caractère fruité hors du commun !
Le nez est riche et expressif, dominé par le cacao et les notes de banane. En bouche, l’attaque est ronde et suave, avec une texture gourmande portée par le cacao, les épices douces et des nuances de caramel. La finale est longue, chaleureuse et intensément gourmande, marquée par le chocolat et les notes exotiques.
Le conseil de Fabien : Un véritable banana bread au chocolat en bouteille, avec une pointe de rhum !
Pourquoi nous l'avons sélectionné ?
Le cacao est traité ici comme une épice à part entière, et non comme une promesse de dessert liquide. Il apporte profondeur, amertume et notes torréfiées au rhum, avec une gourmandise beaucoup plus sèche qu’attendu. Une création qui fonctionne particulièrement bien en dégustation pure et qui ouvre aussi des pistes intéressantes pour des cocktails courts et structurés.
Disponibilité
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Notes torréfiées ◼️◼️◻️◻️◻️
MAD Indian Ocean Spirit s’inspire des rhums de l’Océan Indien et des épices de Madagascar. La marque privilégie des profils aromatiques généreux, marqués par le voyage, les épices et la gourmandise.
Le rhum agricole se distingue du rhum traditionnel par la matière première utilisée : le premier est élaboré à partir de jus de canne à sucre, et le second à partir de mélasse, le résidu du raffinage du sucre.
Les commandes sont expédiées sous 24 heures (sauf le dimanche). Prix fixe :
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