Calvados - Finition Scotch

Calvados - Finition Scotch

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Single Apple

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42.9% Vol.  | 50cl

Eau de vie de pommes, 2 ans d'âge, single cask, produit, affiné et embouteillé à Saint-James dans le Chais de Single Apple.

Cette eau de vie artisanale de 2 ans d’âge a été produite avec des pommes non traitées, récoltées sur le verger de La Gautraie à Saint-James. Elle est affinée en fût de whisky écossais. Ce fut lègue délicatement à l’eau de vie des saveurs de tourbe subtilement fumée et d’épices qui viennent enrichir son caractère fruité et frais. 

Nez : herbe fraîche, pomme, tourbe.
Palais : pomme fraîche, fumé, avec une belle longueur en bouche. 
Finish : une sensation d’Ecosse.

 Aux amateurs de whisky tourbé, voici une alternative normande qui va vous scotcher !