Calvados - Finition Bourbon

Calvados - Finition Bourbon

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Single Apple

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54% Vol.  | 50cl

Larmes du Pélerin : calvados Single Cask 8 ans d'âge produit en Sud Manche. 

Affiné et embouteillé à Saint-James dans le Chais de Single Apple.

Ce Calvados artisanal est vieilli en vieux fûts ayant contenu du Calvados puis affiné dans un fut neuf de petit volume ayant contenu du Bourbon pendant 8 mois. Ce lointain voyage au Kentucky confère au Calvados un caractère onctueux, épicé et floral.  

Nez : Coing, herbes fraîches, pruneau.
Palais : Réglisse, floral (Violette), caramel, légèrement boisé.
Finish : Abricot mûr, réglisse.

Un calvados plein de rondeur et de richesse qui vous transportera jusqu’au Texas !