Notes florales ◼️◼️◼️◻️◻️
Notes végétales ◻️◻️◻️◻️◻️
Notes épicées ◼️◼️◼️◻️◻️
Notes fruitées ◼️◼️◼️◼️◻️
Notes céréalières ◼️◼️◼️◻️◻️
Guillaume, c'est le Schlag par définition.
Issu de l'allemand "schlag" peut être traduit par "un coup". Guillaume élabore dans l'Aveyron des recettes farfelues toutes issues du monde de la bière : et à la dégustation c'est une véritable claque que l'on se prend !
Une eau-de-vie est un spiritueux obtenue par fermentation alcoolique de céréales, fruits, racines, noix, légumes, ou marcs puis distillation.
Les commandes sont expédiées sous 24 heures (sauf le dimanche). Prix fixe :
- À domicile : 8€ pour la première bouteille puis 4€ par bouteille supplémentaire (livraison gratuite à partir de 120€ de commande)
- Point relais : 4€ par commande (livraison gratuite à partir de 90€)
- Click and collect : retrait gratuit dans notre boutique parisienne.
Les Goûts de Montpellier — Eau-de-Vie de Bière
Par
Schlag
Prix habituel
- Prix unitaire
- 175,00€ / par l
47% Vol. | 20cl
Edition limitée à 250 bouteilles.
Eau-de-vie issue d'environ 200 bières perdues lors du Beer Love Festival de Montpellier 2023.
Après 2 jours de fêtes et de découverte brassicole, 480 litres de bonnes bières ont été produites pour être jetées... mais Guillaume a décidé de les assembler et les redistiller pour leur donner une seconde vie !
A la dégustation se mêlent des arômes de fleurs, d'épices et de fruits bien mûrs pour un résultat explosif mais très gourmand.
Le conseil de Fabien : À offrir à ce pote écolo fan de bières extravagantes !
Pourquoi nous l'avons sélectionné ?
L’histoire nous a immédiatement plu : près de 480 litres de bières destinées à être jetées après un festival sont assemblés puis redistillés au lieu d’être perdus. Le résultat n’a rien d’un produit de récupération : fleurs, fruits mûrs, céréales et épices composent une eau-de-vie intense et gourmande. Seulement 250 bouteilles ont été produites.
Disponibilité
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Taxe incluse. Les frais d'expédition sont calculés au moment du paiement.
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Notes épicées ◼️◼️◼️◻️◻️
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Notes céréalières ◼️◼️◼️◻️◻️
Guillaume, c'est le Schlag par définition.
Issu de l'allemand "schlag" peut être traduit par "un coup". Guillaume élabore dans l'Aveyron des recettes farfelues toutes issues du monde de la bière : et à la dégustation c'est une véritable claque que l'on se prend !
Une eau-de-vie est un spiritueux obtenue par fermentation alcoolique de céréales, fruits, racines, noix, légumes, ou marcs puis distillation.
Les commandes sont expédiées sous 24 heures (sauf le dimanche). Prix fixe :
- À domicile : 8€ pour la première bouteille puis 4€ par bouteille supplémentaire (livraison gratuite à partir de 120€ de commande)
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