Notes épicées ◼️◼️◻️◻️◻️
Notes florales ◼️◼️◻️◻️◻️
Fruits frais ◼️◻️◻️◻️◻️
Fruits secs ◼️◼️◼️◼️◻️
Notes torréfiées ◼️◼️◼️◼️◼️
L'histoire a commencé au début du siècle dernier à Perquie dans les Landes sur les parcelles de vignes de l'arrière grand-mère de Jacques et Claude Lartigue. De ces vignes plantées entièrement en cépage Baco, on faisait du vin vendu à la coopérative et il n'était pas rare que quelques pièces d'armagnac voient le jour selon les années.
C'est en 1985 lorsque leur père Fernand évoque le souhait d'arracher ces vignes plantées de Baco que Jacques et son frère Claude décidèrent d'acquérir ces parcelles de 2 hectares afin de relancer la production d'armagnac. Le travail de la vigne fût confié au viticulteur voisin, ce qui permit de produire immédiatement un vin naturel de grande qualité grâce à son savoir-faire.
Le Domaine de Charron étant situé sur un terroir exceptionnel, tous les moyens furent mis en oeuvre pour produire un armagnac de grande qualité. L'habilité des meilleurs distillateurs de Villeneuve-de-Marsan, la mise en fûts neufs systématique pour chaque nouvelle récolte, ainsi qu'un chai soigneusement choisi auront permis d'atteindre l'objectif de qualité recherché.
L'Armagnac est un spiritueux produit depuis plus de 700 ans dans le sud-ouest de la France, dans la région du même nom. C'est un type de brandy (eau-de-vie de vin) qui est distillé une seule fois à partir de vins blancs produits avec des raisins de la région.
L'Armagnac est vieilli en fûts de chêne pendant un minimum de deux ans pour donner une boisson complexe et riche en saveurs, avec des notes de fruits secs, de noix et de vanille. Il est souvent consommé en fin de repas ou apprécié en tant que boisson apéritive.
Un Armagnac millésimé désigne que l’eau-de-vie a été distillée l’année du millésime, et vieillie en fûts de chêne jusqu’à sa mise en bouteille. En général, on parle d’Armagnac millésimé si celui a connu un vieillissement de plus de vingt ans. Bien sûr, une fois mis en bouteille, il ne vieillit plus contrairement au vin.
Les commandes sont expédiées sous 24 heures (sauf le dimanche). Prix fixe :
- À domicile : 8€ pour la première bouteille puis 4€ par bouteille supplémentaire (livraison gratuite à partir de 120€ de commande)
- Point relais : 4€ par commande (livraison gratuite à partir de 90€)
- Click and collect : retrait gratuit dans notre boutique parisienne.
Bas-Armagnac Millésime 1989
Prix habituel
- Prix unitaire
- / par
5.0
(1)
47.1% Vol. | 70cl
Afin d’offrir les meilleurs arômes, les Bas Armagnacs millésimés du Domaine de Charron sont tous "bruts de fût". Les vignes 100% baco prospèrent sur les célèbres sables fauves du Bas Armagnac.
Le nez est élégant, dominé par la note de rancio, sur de subtils arômes mentholés et poivrés. L'attaque en bouche est franche, les tanins sont harmonieux sur des notes de pruneaux. Une belle longueur finale.
Le conseil de Fabien : un grand Bas-Armagnac, structuré et complexe.
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L'histoire a commencé au début du siècle dernier à Perquie dans les Landes sur les parcelles de vignes de l'arrière grand-mère de Jacques et Claude Lartigue. De ces vignes plantées entièrement en cépage Baco, on faisait du vin vendu à la coopérative et il n'était pas rare que quelques pièces d'armagnac voient le jour selon les années.
C'est en 1985 lorsque leur père Fernand évoque le souhait d'arracher ces vignes plantées de Baco que Jacques et son frère Claude décidèrent d'acquérir ces parcelles de 2 hectares afin de relancer la production d'armagnac. Le travail de la vigne fût confié au viticulteur voisin, ce qui permit de produire immédiatement un vin naturel de grande qualité grâce à son savoir-faire.
Le Domaine de Charron étant situé sur un terroir exceptionnel, tous les moyens furent mis en oeuvre pour produire un armagnac de grande qualité. L'habilité des meilleurs distillateurs de Villeneuve-de-Marsan, la mise en fûts neufs systématique pour chaque nouvelle récolte, ainsi qu'un chai soigneusement choisi auront permis d'atteindre l'objectif de qualité recherché.
L'Armagnac est un spiritueux produit depuis plus de 700 ans dans le sud-ouest de la France, dans la région du même nom. C'est un type de brandy (eau-de-vie de vin) qui est distillé une seule fois à partir de vins blancs produits avec des raisins de la région.
L'Armagnac est vieilli en fûts de chêne pendant un minimum de deux ans pour donner une boisson complexe et riche en saveurs, avec des notes de fruits secs, de noix et de vanille. Il est souvent consommé en fin de repas ou apprécié en tant que boisson apéritive.
Un Armagnac millésimé désigne que l’eau-de-vie a été distillée l’année du millésime, et vieillie en fûts de chêne jusqu’à sa mise en bouteille. En général, on parle d’Armagnac millésimé si celui a connu un vieillissement de plus de vingt ans. Bien sûr, une fois mis en bouteille, il ne vieillit plus contrairement au vin.
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S
Sébastien Incroyable expérience. J'ai eu la chance d'y goûter lors d'un atelier et j'ai cassé ma tirelire mais je ne le regrette pas. Un armagnac d'exception qui se boit goutte par goutte. Je suis conquis !!