Notes de fruits frais ◼️◻️◻️◻️◻️
Notes de fruits secs ◼️◼️◻️◻️
Notes épicées ◼️◻️◻️◻️◻️
Notes florales ◼️◼️◼️◻️◻️
Notes torréfiées ◻️◻️◻️◻️◻️
Dominique Park est un passionné écossais de spiritueux, tombé amoureux de la région de Cognac. Visionnaire et exigeant, il s’associe en 1993 avec Jérôme Tessendier pour créer un cognac à son image : raffiné, authentique et singulier.
Le cognac est une boisson spiritueuse française produite à partir de raisins cultivés dans la région de Cognac, dans le département de Charente en France. Le cognac est distillé à partir de vin blanc et est vieilli en fûts de chêne.pendant au moins deux ans avant d'être mis en bouteille.
La région de Cognac est divisée en six zones d'appellation, chacune produisant un style différent de cognac en fonction de son terroir et de son savoir-faire local : Bois Ordinaires, Bons Bois, Fins Bois, Borderies, Petite Champagne et Grande Champagne.
Les commandes sont expédiées sous 24 heures (sauf le dimanche). Prix fixe :
- À domicile : 8€ pour la première bouteille puis 4€ par bouteille supplémentaire (livraison gratuite à partir de 120€ de commande)
- Point relais : 4€ par commande (livraison gratuite à partir de 90€)
- Click and collect : retrait gratuit dans notre boutique parisienne.
40% Vol. | 70cl
En 1993, Dominique, écossais amoureux de la région de Cognac, rencontre Jérôme, producteur désireux d'élaborer des assemblages d'exception : ensemble, ils créent Cognac Park.
Ce Cognac VSOP est issu d’un assemblage d’eaux-de-vie soigneusement sélectionnées, vieillies entre 5 et 10 ans en fûts de chêne français. Élégant et gourmand, il dévoile des notes d’agrumes, d’épices douces et d’abricots secs, offrant ainsi un véritable moment de dégustation privilégié.
Le conseil de Fabien : Dégustez-le à température ambiante ou avec quelques glaçons pour en révéler toute la richesse aromatique !
Pourquoi nous l'avons sélectionné ?
Cet assemblage de plusieurs crus montre parfaitement ce qu’un VSOP peut offrir lorsqu’il vise l’équilibre plutôt que la puissance. Fins Bois, Petite Champagne et Grande Champagne apportent fruit, floralité et structure, avec une bouche sur la poire, les fruits mûrs, le miel et les épices douces. Une cuvée élégante, capable de séduire aussi bien pure qu’en cocktail.
Disponibilité
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Dominique Park est un passionné écossais de spiritueux, tombé amoureux de la région de Cognac. Visionnaire et exigeant, il s’associe en 1993 avec Jérôme Tessendier pour créer un cognac à son image : raffiné, authentique et singulier.
Le cognac est une boisson spiritueuse française produite à partir de raisins cultivés dans la région de Cognac, dans le département de Charente en France. Le cognac est distillé à partir de vin blanc et est vieilli en fûts de chêne.pendant au moins deux ans avant d'être mis en bouteille.
La région de Cognac est divisée en six zones d'appellation, chacune produisant un style différent de cognac en fonction de son terroir et de son savoir-faire local : Bois Ordinaires, Bons Bois, Fins Bois, Borderies, Petite Champagne et Grande Champagne.
Les commandes sont expédiées sous 24 heures (sauf le dimanche). Prix fixe :
- À domicile : 8€ pour la première bouteille puis 4€ par bouteille supplémentaire (livraison gratuite à partir de 120€ de commande)
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