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Distillerie Cérès

Altopiano — Amer acidulé

Altopiano — Amer acidulé

Stock bas

+145 points de fidélité

16% Vol. | 70cl

Cet apéritif Altopiano marie habilement la douceur acidulée de la rhubarbe à la suavité de la framboise, pour créer un équilibre harmonieux entre acidité et douceur. La gentiane incorporée dans cette liqueur lui confère une légère amertume. Celle-ci est relevée par des plantes aromatiques comme le basilic, le thé et le romarin qui lui apporte des notes herbacées.

Le conseil de Fabien : revisitez vos plus beaux cocktails comme le White Negroni pour un résultat plus acidulé !

Notes de dégustation

Notes épicées ◻️◻️◻️◻️◻️
Notes végétales ◼️◼️ ◼️ ◻️◻️
Notes fruitées ◼️◼️◼️◼️◻️
Notes florales ◻️◻️◻️◻️◻️
Amertume ◼️◼️◻️◻️◻️
Douceur ◼️◼️◼️◻️◻️

À propos de Distillerie Cérès

Créée par Brice, cette distillerie auvergnate fait infuser ses valeurs humaines et durables pour créer des spiritueux raisonnés et locaux qui subliment les ressources de son terroir.

À propos des Liqueurs

Une liqueur est une boisson spiritueuse produite par macération ou infusion de fruits ou de plantes et par addition de sucre. Elle titre au minimum à 15% d'alcool, et doit avoir une teneur en sucre de minimum 70g/L.

Plus particulièrement, les amers sont des boissons alcoolisées dans lesquelles on fait macérer des substances amères (coriandre, cannelle, écorces d’oranges, extraits de plantes....) dans de l’alcool. Ces boissons titrent entre 16° et 44,7° d’alcool.

Livraison

Les commandes sont expédiées sous 24 heures (sauf le dimanche). Prix fixe :

  • À domicile : 8€ pour la première bouteille puis 4€ par bouteille supplémentaire (livraison gratuite à partir de 150€ de commande)
  • Point relais : 4€ par commande (livraison gratuite à partir de 90€)
  • Click and collect : retrait gratuit dans notre boutique parisienne.

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