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75 rue Saint-Maur
75011 Paris

Lundi : fermé
Mardi : 11-19:30
Mercredi : 11-19:30
Jeudi : 11-19:30
Vendredi : 11-19:30
Samedi : 12-19:30
Dimanche : fermé

Notre première boutique (située au 75 rue st Maur) est un savant mélange de nos pop-ups précédents. Dans le style et la déco tout d’abord. Tout un ensemble de mobilier chiné en Ile de France dans un univers entre le mid-50 et les années 70. Cette envie de recycler et de donner une seconde vie aux objets complète notre démarche d’éco-conception. Sourcer localement, fabriquer sur le territoire français… acheter du mobilier fabriqué en Chine n’aurait alors aucun sens et irait à l’encontre de nos efforts.

Enfin, nous avons voulu également reproduire les événements de nos pop-ups dans ce lieu plus spacieux qui, grâce à son magnifique bar et sa table d’hôte, nous permet de vous proposer désormais des ateliers, des événements festifs chaque premier samedi du mois, des rencontres avec nos producteurs très régulièrement, à venir découvrir accoudé au bar ou assis sur l’un de nos fauteuils crapauds.

Vous l’aurez compris, La Compagnie du Mieux Boire est un lieu de vie où venir faire des rencontres, découvrir la première selection de spiritueux français, s’instruire et partager des histoires. Nous avons redéfini à notre image le métier de caviste. Nous avons des idées plein la tête et notre projet va continuer à évoluer au gré de nos envies et vous êtes notre source d’inspiration.

Donc n'hésitez pas à nous contactez ou à venir nous voir directement au 75 rue Saint-Maur !


Nos ateliers

Initiez vous à la création de cocktails et à la dégustation de whisky avec nos ateliers hebdomadaires. Au programme : la création de quatre cocktails emblématiques, ou une masterclass sur l'alcool préféré des français, le whisky.