Notes épicées ◻️◻️◻️◻️◻️
Notes végétales ◼️◼️◼️◼️◻️
Notes fruitées ◼️◼️◻️◻️◻️
Notes florales ◼️◼️◼️◻️◻️
Amertume ◼️◼️◻️◻️◻️
Douceur ◼️◼️◼️◻️◻️
Située en Alsace au coeur du Val de Villé, la distillerie Nusbaumer élabore, dans la plus pure tradition du pays, toute la gamme des prestigieuses eaux-de-vie et liqueurs du terroir. Grâce à son climat continental, aux étés chauds et aux hivers rudes, le val de Villé produit des fruits d'une qualité particulièrement appropriée pour la fabrication des eaux-de-vie.
Une liqueur est une boisson spiritueuse produite par macération ou infusion de fruits ou de plantes et par addition de sucre. Elle titre au minimum à 15% d'alcool, et doit avoir une teneur en sucre de minimum 100g/L (80g/L pour la liqueur de gentiane).
Les commandes sont expédiées sous 24 heures (sauf le dimanche). Prix fixe :
- À domicile : 8€ pour la première bouteille puis 4€ par bouteille supplémentaire (livraison gratuite à partir de 120€ de commande)
- Point relais : 4€ par commande (livraison gratuite à partir de 90€)
- Click and collect : retrait gratuit dans notre boutique parisienne.
Nouveau
Liqueur de Verveine Alsacienne
Par
Nusbaumer
Prix habituel
- Prix unitaire
- 50,00€ / par l
25% Vol. | 70cl
Élaborée en Alsace par la distillerie Nusbaumer, cette liqueur de verveine est obtenue par macération de feuilles de verveine odorante dans un alcool neutre, puis assemblée avec eau de source et sucre. Elle met en avant toute la fraîcheur naturelle de la plante, dans une expression simple et parfaitement équilibrée, fidèle au savoir-faire de la maison.
Le nez est très frais, dominé par la verveine citronnée et des notes d’agrumes vives. À l’aération, des touches plus douces apparaissent, entre herbes fines et fleurs délicates. En bouche, l’attaque est souple et fraîche, avec une belle intensité végétale. La verveine s’exprime pleinement, portée par une douceur légère et une finale citronnée, nette et persistante.
Le conseil de Fabien : À servir très frais, pure ou sur glace pour accentuer sa fraîcheur.
Pourquoi nous l'avons sélectionné ?
La verveine alsacienne possède cette combinaison rare de fraîcheur citronnée et de profondeur végétale. Nusbaumer la travaille ici dans un style précis, où le sucre accompagne la plante sans l’enfermer. Nous aimons cette liqueur pour sa netteté et sa finale très fraîche : excellente seule après le repas, elle fonctionne aussi remarquablement avec gin, agrumes ou vin effervescent.
Disponibilité
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Douceur ◼️◼️◼️◻️◻️
Située en Alsace au coeur du Val de Villé, la distillerie Nusbaumer élabore, dans la plus pure tradition du pays, toute la gamme des prestigieuses eaux-de-vie et liqueurs du terroir. Grâce à son climat continental, aux étés chauds et aux hivers rudes, le val de Villé produit des fruits d'une qualité particulièrement appropriée pour la fabrication des eaux-de-vie.
Une liqueur est une boisson spiritueuse produite par macération ou infusion de fruits ou de plantes et par addition de sucre. Elle titre au minimum à 15% d'alcool, et doit avoir une teneur en sucre de minimum 100g/L (80g/L pour la liqueur de gentiane).
Les commandes sont expédiées sous 24 heures (sauf le dimanche). Prix fixe :
- À domicile : 8€ pour la première bouteille puis 4€ par bouteille supplémentaire (livraison gratuite à partir de 120€ de commande)
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