Notes épicées ◼️◻️◻️◻️◻️
Notes florales ◼️◼️◻️◻️◻️
Fruits frais ◼️◼️◼️◼️◼️
Fruits secs ◼️◻️◻️◻️◻️
Notes torréfiées ◼️◻️◻️◻️◻️
Calvados Lelouvier est une maison normande spécialisée dans les eaux-de-vie de pommes et de poires. Installée dans le sud de la Normandie, elle travaille des vergers locaux et privilégie la distillation en colonne et l’élevage en fûts de chêne pour développer des Calvados allant des expressions jeunes aux vieux millésimes.
Le calvados est une eau-de-vie en provenance de Normandie, élaborée par distillation de cidre ou de poiré, boissons alcoolisées obtenues respectivement par fermentation de jus de pomme ou de poire. L'eau-de-vie de cidre ou l'eau-de-vie de poiré est par la suite vieillie pour donner le Calvados.
Il existe trois AOC Calvados, qui protègent les terroirs normands : l'AOC Calvados (distillation double ou simple d'un cidre de Normandie), l'AOC Calvados du Pays d'Auge (distillation double d'un cidre du pays d'Auge) et l'AOC Calvados Domfrontais (distillation double ou simple d'un cidre et d'au moins 40% de poiré du Domfrontais, et dont l'élevage doit être réalisé en fût de chêne pendant au moins trois ans).
Les commandes sont expédiées sous 24 heures (sauf le dimanche). Prix fixe :
- À domicile : 8€ pour la première bouteille puis 4€ par bouteille supplémentaire (livraison gratuite à partir de 120€ de commande)
- Point relais : 4€ par commande (livraison gratuite à partir de 90€)
- Click and collect : retrait gratuit dans notre boutique parisienne.
40% Vol. | 70cl
Assemblage de jeunes Calvados vieillis plus de deux ans en fûts de chêne, cette Fine est élaborée à partir de pommes à cidre et de poires à poiré, puis distillée en colonne. L’élevage apporte une légère touche boisée tout en conservant la fraîcheur et le caractère fruité des vergers normands.
Le nez est léger et frais, dominé par la pomme et la poire fraîches. En bouche, l’ensemble est vif et fruité, avec une touche de miel et de vanille douce. La finale est nette, fraîche et délicatement boisée.
Pourquoi nous l'avons sélectionné ?
Une Fine de Calvados facile d’accès, très fruitée et fraîche. Une belle porte d’entrée dans l’univers du Calvados, à déguster pure, sur glace ou en cocktail.
Disponibilité
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Taxe incluse. Les frais d'expédition sont calculés au moment du paiement.
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Calvados Lelouvier est une maison normande spécialisée dans les eaux-de-vie de pommes et de poires. Installée dans le sud de la Normandie, elle travaille des vergers locaux et privilégie la distillation en colonne et l’élevage en fûts de chêne pour développer des Calvados allant des expressions jeunes aux vieux millésimes.
Le calvados est une eau-de-vie en provenance de Normandie, élaborée par distillation de cidre ou de poiré, boissons alcoolisées obtenues respectivement par fermentation de jus de pomme ou de poire. L'eau-de-vie de cidre ou l'eau-de-vie de poiré est par la suite vieillie pour donner le Calvados.
Il existe trois AOC Calvados, qui protègent les terroirs normands : l'AOC Calvados (distillation double ou simple d'un cidre de Normandie), l'AOC Calvados du Pays d'Auge (distillation double d'un cidre du pays d'Auge) et l'AOC Calvados Domfrontais (distillation double ou simple d'un cidre et d'au moins 40% de poiré du Domfrontais, et dont l'élevage doit être réalisé en fût de chêne pendant au moins trois ans).
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