Notes florales ◼️◼️◻️◻️◻️
Notes végétales ◼️◼️◻️◻️◻️
Notes épicées ◻️◻️◻️◻️◻️
Fruits frais ◼️◼️◼️◼️◼️
La FRAP, pour « Fabrique Rurale d’Alcool à Partager », est une distillerie artisanale installée à Planzolles, dans les Monts d’Ardèche. Ses spiritueux sont élaborés à partir d’ingrédients biologiques ou cueillis à l’état sauvage, dans des alambics en cuivre chauffés au bois issu des parcelles autour de la distillerie. La maison est labellisée Nature & Progrès.
Une eau-de-vie est un spiritueux obtenue par fermentation alcoolique de céréales, fruits, racines, noix, légumes, ou marcs puis distillation.
Les commandes sont expédiées sous 24 heures (sauf le dimanche). Prix fixe :
- À domicile : 8€ pour la première bouteille puis 4€ par bouteille supplémentaire (livraison gratuite à partir de 120€ de commande)
- Point relais : 4€ par commande (livraison gratuite à partir de 90€)
- Click and collect : retrait gratuit dans notre boutique parisienne.
Eau-de-vie de Poire Ardéchoise
- Prix unitaire
- 98,00€ / par l
42% Vol. | 50cl
Élaborée à partir de poires Williams cultivées dans un rayon de 60 km autour de la distillerie, cette eau-de-vie privilégie une approche entièrement naturelle. Les fruits mûrs sont équeutés à la main puis fermentés naturellement en fût, sans ajout de sucre ni de levure, avant une double distillation lente en alambic de cuivre. L’eau-de-vie repose ensuite plusieurs mois en dame-jeanne.
Le nez est très expressif, avec une poire fraîche et mûre, accompagnée de notes végétales et légèrement florales. En bouche, le fruit reste très présent, avec une belle fraîcheur et une texture souple. La finale est nette, fruitée et délicatement herbacée.
Pourquoi nous l'avons sélectionné ?
Une eau-de-vie qui mise avant tout sur l’expression naturelle du fruit. La poire est précise, fraîche et gourmande, avec suffisamment de caractère pour être dégustée pure en digestif.
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Notes florales ◼️◼️◻️◻️◻️
Notes végétales ◼️◼️◻️◻️◻️
Notes épicées ◻️◻️◻️◻️◻️
Fruits frais ◼️◼️◼️◼️◼️
La FRAP, pour « Fabrique Rurale d’Alcool à Partager », est une distillerie artisanale installée à Planzolles, dans les Monts d’Ardèche. Ses spiritueux sont élaborés à partir d’ingrédients biologiques ou cueillis à l’état sauvage, dans des alambics en cuivre chauffés au bois issu des parcelles autour de la distillerie. La maison est labellisée Nature & Progrès.
Une eau-de-vie est un spiritueux obtenue par fermentation alcoolique de céréales, fruits, racines, noix, légumes, ou marcs puis distillation.
Les commandes sont expédiées sous 24 heures (sauf le dimanche). Prix fixe :
- À domicile : 8€ pour la première bouteille puis 4€ par bouteille supplémentaire (livraison gratuite à partir de 120€ de commande)
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