Notes épicées ◻️◻️◻️◻️◻️
Notes fruitées ◼️◼️◼️◼️◼️
Notes végétales ◼️◼️◻️◻️◻️
Notes florales ◻️◻️◻️◻️◻️
Amertume ◻️◻️◻️◻️◻️
Douceur ◼️◼️◻️◻️◻️
Nichée au cœur de la Corrèze, la distillerie Bellet perpétue un savoir-faire artisanal transmis depuis plusieurs générations. Attachée à la richesse botanique de son terroir, elle élabore ses liqueurs avec des plantes, fruits et fleurs locaux, en petite quantité et avec une attention minutieuse à chaque étape. Chaque flacon raconte une histoire de nature, de passion et de patience.
Une liqueur est une boisson spiritueuse produite par macération ou infusion de fruits ou de plantes et par addition de sucre. Elle titre au minimum à 15% d'alcool, et doit avoir une teneur en sucre de minimum 100g/L (80g/L pour la liqueur de gentiane).
Une « crème » de fruits est une liqueur qui a une teneur en sucre minimale de 250g/L. La dénomination légale « crème de cassis » ne peut désigner que les liqueurs produites avec du cassis et a une teneur en sucre minimale de 400g/L.
Les commandes sont expédiées sous 24 heures (sauf le dimanche). Prix fixe :
- À domicile : 8€ pour la première bouteille puis 4€ par bouteille supplémentaire (livraison gratuite à partir de 120€ de commande)
- Point relais : 4€ par commande (livraison gratuite à partir de 90€)
- Click and collect : retrait gratuit dans notre boutique parisienne.
Gentiane Apéritive Artisanale
Prix habituel
- Prix unitaire
- 35,71€ / par l
16 % Vol. | 70cl
La Gentiane Bellet, best‑seller de la Distillerie Bellet depuis 1922, dévoile l’amertume noble et rafraîchissante de la gentiane d’Auvergne.
Idéale à l’apéritif, sur glaçon et agrémentée d’une touche d’agrume, elle s’impose comme un incontournable du patrimoine spiritueux corrézien.
Le conseil de Fabien : parfaite pure sur glace ou avec une tranche d’orange, ou excellent cocktail avec du tonic (1/3 Gentiane, 2/3 Tonic).
Pourquoi nous l'avons sélectionné ?
La gentiane est l’un des grands goûts français de l’apéritif, et cette version en propose une lecture volontairement directe. Racinaire, amère et végétale, elle garde suffisamment de rondeur pour rester agréable seule tout en conservant la tension que l’on attend de la catégorie. Une référence traditionnelle, très utile pour comprendre la gentiane et excellente allongée d’eau gazeuse ou de tonic.
Disponibilité
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Douceur ◼️◼️◻️◻️◻️
Nichée au cœur de la Corrèze, la distillerie Bellet perpétue un savoir-faire artisanal transmis depuis plusieurs générations. Attachée à la richesse botanique de son terroir, elle élabore ses liqueurs avec des plantes, fruits et fleurs locaux, en petite quantité et avec une attention minutieuse à chaque étape. Chaque flacon raconte une histoire de nature, de passion et de patience.
Une liqueur est une boisson spiritueuse produite par macération ou infusion de fruits ou de plantes et par addition de sucre. Elle titre au minimum à 15% d'alcool, et doit avoir une teneur en sucre de minimum 100g/L (80g/L pour la liqueur de gentiane).
Une « crème » de fruits est une liqueur qui a une teneur en sucre minimale de 250g/L. La dénomination légale « crème de cassis » ne peut désigner que les liqueurs produites avec du cassis et a une teneur en sucre minimale de 400g/L.
Les commandes sont expédiées sous 24 heures (sauf le dimanche). Prix fixe :
- À domicile : 8€ pour la première bouteille puis 4€ par bouteille supplémentaire (livraison gratuite à partir de 120€ de commande)
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