Notes céréalières ◼️◼️◻️◻️◻️
Notes fruitées ◼️◼️◼️◻️◻️
Notes épicées ◼️◼️◼️◻️◻️
Notes pâtissières ◼️◻️◻️◻️◻️
Notes fumées ◼️◼️◼️◻️◻️
Depuis plus de 170 ans, la Maison Merlet perpétue un savoir-faire d’exception dans l’élaboration de spiritueux raffinés. Située en Saintonge, au cœur du terroir viticole charentais, la distillerie allie tradition et innovation pour sublimer les fruits et proposer des créations authentiques, sans compromis sur la qualité. Récompensée à de nombreuses reprises, la Maison Merlet incarne l’excellence française et séduit les amateurs du monde entier avec des spiritueux élégants et intensément aromatiques.
Le whisky est un spiritueux élaboré à partir d'une céréale germée (le plus souvent l'orge, le blé, le seigle ou le maïs) qui a été broyée, fermentée et distillée. Pour avoir l'appellation whisky en France, il convient de faire vieillir le résultat de cette distillation au moins 3 ans. Ce vieillissement se fait dans un fût neuf, usagé, ou ayant déjà contenu un autre alcool. Le whisky prendra alors des saveurs de ce précédent vieillissement.
Les commandes sont expédiées sous 24 heures (sauf le dimanche). Prix fixe :
- À domicile : 8€ pour la première bouteille puis 4€ par bouteille supplémentaire (livraison gratuite à partir de 120€ de commande)
- Point relais : 4€ par commande (livraison gratuite à partir de 90€)
- Click and collect : retrait gratuit dans notre boutique parisienne.
Nouveau
Les Brumes • Whisky Single Malt finition Tourbé
Par
Coperies
Prix habituel
- Prix unitaire
- 78,57€ / par l
43% Vol. | 70cl
Whisky Single Malt élaboré à partir d'orge malté, Les Brumes a bénéficié d’une double distillation en alambics charentais en cuivre avant un vieillissement en fûts de chêne français, et d'un élevage en fûts de whisky tourbé.
Au nez, il dévoile des notes gourmandes de fruits cuits, d'épices et d'une touche fumée. En bouche, l'attaque est fraîche et fruitée, et dévie vers des arômes plus boisés et épicés. La finale est longue et élégante, avec une note fumée persistante.
Le conseil de Fabien : Un whisky idéal pour découvrir les arômes de tourbe.
Pourquoi nous l'avons sélectionné ?
Une interprétation très française du whisky tourbé. Après plusieurs années en chêne français, l’affinage en anciens fûts de whisky tourbé apporte une fumée fine qui se pose sur les fruits confits et les épices plutôt que de les recouvrir. Nous avons été séduits par cet équilibre : suffisamment de tourbe pour signer la cuvée, suffisamment de finesse pour garder de la profondeur.
Disponibilité
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Notes céréalières ◼️◼️◻️◻️◻️
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Notes fumées ◼️◼️◼️◻️◻️
Depuis plus de 170 ans, la Maison Merlet perpétue un savoir-faire d’exception dans l’élaboration de spiritueux raffinés. Située en Saintonge, au cœur du terroir viticole charentais, la distillerie allie tradition et innovation pour sublimer les fruits et proposer des créations authentiques, sans compromis sur la qualité. Récompensée à de nombreuses reprises, la Maison Merlet incarne l’excellence française et séduit les amateurs du monde entier avec des spiritueux élégants et intensément aromatiques.
Le whisky est un spiritueux élaboré à partir d'une céréale germée (le plus souvent l'orge, le blé, le seigle ou le maïs) qui a été broyée, fermentée et distillée. Pour avoir l'appellation whisky en France, il convient de faire vieillir le résultat de cette distillation au moins 3 ans. Ce vieillissement se fait dans un fût neuf, usagé, ou ayant déjà contenu un autre alcool. Le whisky prendra alors des saveurs de ce précédent vieillissement.
Les commandes sont expédiées sous 24 heures (sauf le dimanche). Prix fixe :
- À domicile : 8€ pour la première bouteille puis 4€ par bouteille supplémentaire (livraison gratuite à partir de 120€ de commande)
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