Notes florales ◼️◼️◼️◼️◻️
Notes végétales ◼️◼️◻️◻️◻️
Notes épicées ◼️◼️◻️◻️◻️
Notes fruitées ◼️◼️◼️◼️◼️
Notes céréalières ◻️◻️◻️◻️◻️
Bulles de Ruche, c'est la volonté de remettre au goût du jour l'hydromel, boisson des Vikings, en collaboration avec la nature. C'est pourquoi Paul-Augustin et Marc-Antoine sont partis à la recherche de miels monofloraux de qualité et les ont travaillé à la manière d'un cidre.
Le résultat : une boisson à la texture légère et pétillante, un faible degré d’alcool et une authentique fraîcheur dont les arômes diffèrent selon les miels utilisés !
Une eau-de-vie est un spiritueux obtenue par fermentation alcoolique de céréales, fruits, racines, noix, légumes, ou marcs puis distillation.
Les commandes sont expédiées sous 24 heures (sauf le dimanche). Prix fixe :
- À domicile : 8€ pour la première bouteille puis 4€ par bouteille supplémentaire (livraison gratuite à partir de 120€ de commande)
- Point relais : 4€ par commande (livraison gratuite à partir de 90€)
- Click and collect : retrait gratuit dans notre boutique parisienne.
Eau-de-vie de Miel de Litchi • Jeanne Barret
Par
Bulles de ruche
Prix habituel
- Prix unitaire
- 255,71€ / par l
50% Vol. | 70cl
Edition limitée à 101 exemplaires, en collaboration inédite avec l'artiste Sepand Danesh.
Jeanne Barret, c'est une femme dont vous devez connaître le nom : aventurière et botaniste, elle est la première femme à avoir fait le tour du monde en navire dans les années 1760.
À travers cette eau-de-vie de miel de litchi de Madagascar, fermenté en hydromel et distillé, Bulles de Ruche rend hommage à cette femme d'exception.
Le nez est vif et floral, aux notes de litchi bien sûr, mais aussi de fruits blancs et fleurs blanches s'ouvrant sur des fruits plus murs comme la mangue et la passion. La bouche, complexe, oscille entre douceur miellée et légère amertume, sur des arômes frais et toujours fruités. La finale est extraordinaire, épicée et légèrement fumée.
Le conseil de Fabien : Une bouteille extraordinaire, pour les passionnés de spiritueux et les collectionneurs.
Pourquoi nous l'avons sélectionné ?
Le miel de litchi de Madagascar donne ici une eau-de-vie d’une finesse spectaculaire. Fermenté en hydromel puis distillé, il développe litchi, fruits blancs, mangue et passion, avant une finale épicée et légèrement fumée. L’édition est limitée à 101 exemplaires et réalisée avec Sepand Danesh : une bouteille rare, pensée pour la dégustation autant que pour la collection.
Disponibilité
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Notes fruitées ◼️◼️◼️◼️◼️
Notes céréalières ◻️◻️◻️◻️◻️
Bulles de Ruche, c'est la volonté de remettre au goût du jour l'hydromel, boisson des Vikings, en collaboration avec la nature. C'est pourquoi Paul-Augustin et Marc-Antoine sont partis à la recherche de miels monofloraux de qualité et les ont travaillé à la manière d'un cidre.
Le résultat : une boisson à la texture légère et pétillante, un faible degré d’alcool et une authentique fraîcheur dont les arômes diffèrent selon les miels utilisés !
Une eau-de-vie est un spiritueux obtenue par fermentation alcoolique de céréales, fruits, racines, noix, légumes, ou marcs puis distillation.
Les commandes sont expédiées sous 24 heures (sauf le dimanche). Prix fixe :
- À domicile : 8€ pour la première bouteille puis 4€ par bouteille supplémentaire (livraison gratuite à partir de 120€ de commande)
- Point relais : 4€ par commande (livraison gratuite à partir de 90€)
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