Notes épicées ◻️◻️◻️◻️◻️
Notes fruitées ◻️◻️◻️◻️◻️
Notes végétales ◼️◼️◻️◻️◻️
Notes florales ◼️◼️◼️◼️◻️
Amertume ◻️◻️◻️◻️◻️
Douceur ◼️◼️◼️◼️◻️
Nichée au cœur de la Corrèze, la distillerie Bellet perpétue un savoir-faire artisanal transmis depuis plusieurs générations. Attachée à la richesse botanique de son terroir, elle élabore ses liqueurs avec des plantes, fruits et fleurs locaux, en petite quantité et avec une attention minutieuse à chaque étape. Chaque flacon raconte une histoire de nature, de passion et de patience.
Une liqueur est une boisson spiritueuse produite par macération ou infusion de fruits ou de plantes et par addition de sucre. Elle titre au minimum à 15% d'alcool, et doit avoir une teneur en sucre de minimum 100g/L (80g/L pour la liqueur de gentiane).
Une « crème » de fruits est une liqueur qui a une teneur en sucre minimale de 250g/L. La dénomination légale « crème de cassis » ne peut désigner que les liqueurs produites avec du cassis et a une teneur en sucre minimale de 400g/L.
Les commandes sont expédiées sous 24 heures (sauf le dimanche). Prix fixe :
- À domicile : 8€ pour la première bouteille puis 4€ par bouteille supplémentaire (livraison gratuite à partir de 120€ de commande)
- Point relais : 4€ par commande (livraison gratuite à partir de 90€)
- Click and collect : retrait gratuit dans notre boutique parisienne.
16 % Vol. | 70cl
Cette crème de rose met à l’honneur une fleur emblématique, travaillée ici avec beaucoup de douceur. Son parfum est délicat, floral sans excès, et sa texture onctueuse en fait une liqueur agréable à déguster seule, sur glace ou en cocktail.
L’infusion lente des pétales permet d’en préserver toute la subtilité, pour un résultat élégant et bien équilibré. Une touche florale originale qui séduit par sa simplicité.
Le conseil de Fabien : Une pointe de crème de rose dans un Gin Tonic le sublimera et lui apportera une touche florale !
Pourquoi nous l'avons sélectionné ?
Le grand format conserve exactement ce qui nous plaît dans cette crème : une rose expressive mais maîtrisée, suffisamment florale pour être identifiable sans basculer dans le parfum. Sa douceur la rend très accessible, mais elle garde une vraie utilité au bar, notamment avec gin, tonic ou vin effervescent. Une liqueur classique dans l’esprit, mais singulière dans le verre.
Disponibilité
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Douceur ◼️◼️◼️◼️◻️
Nichée au cœur de la Corrèze, la distillerie Bellet perpétue un savoir-faire artisanal transmis depuis plusieurs générations. Attachée à la richesse botanique de son terroir, elle élabore ses liqueurs avec des plantes, fruits et fleurs locaux, en petite quantité et avec une attention minutieuse à chaque étape. Chaque flacon raconte une histoire de nature, de passion et de patience.
Une liqueur est une boisson spiritueuse produite par macération ou infusion de fruits ou de plantes et par addition de sucre. Elle titre au minimum à 15% d'alcool, et doit avoir une teneur en sucre de minimum 100g/L (80g/L pour la liqueur de gentiane).
Une « crème » de fruits est une liqueur qui a une teneur en sucre minimale de 250g/L. La dénomination légale « crème de cassis » ne peut désigner que les liqueurs produites avec du cassis et a une teneur en sucre minimale de 400g/L.
Les commandes sont expédiées sous 24 heures (sauf le dimanche). Prix fixe :
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