Notes épicées ◻️◻️◻️◻️◻️
Notes végétales ◼️◼️◼️◻️◻️
Notes fruitées ◼️◼️◼️◼️◻️
Notes florales ◻️◻️◻️◻️◻️
Amertume◼️◼️◼️◼️◻️
Douceur ◼️◼️◻️◻️◻️

Baccae Paris est une distillerie urbaine, établie depuis 2017 au cœur de la capitale. La distillerie est installée dans un ancien bistrot, à deux pas de la place de la Bastille.

Ici, aux côtés d'un sublime alambic Mueller, des évaporateurs rotatifs tout droit sortis d’un labo de chimie ou d’un film de science fiction, ces machines permettent une extraction à basse température des botaniques choisis avec soins par le duo de distillateurs modernes.

Une liqueur est une boisson spiritueuse produite par macération ou infusion de fruits ou de plantes et par addition de sucre. Elle titre au minimum à 15% d'alcool, et doit avoir une teneur en sucre de minimum 100g/L (80g/L pour la liqueur de gentiane).

Plus particulièrement, les amers sont des boissons alcoolisées dans lesquelles on fait macérer des substances amères (coriandre, cannelle, écorces d’oranges, extraits de plantes....) dans de l’alcool. Ces boissons titrent entre 16° et 44,7° d’alcool.

Les marques d'Amer les plus connues sont Campari ou Apérol !

Les commandes sont expédiées sous 24 heures (sauf le dimanche). Prix fixe :

• À domicile : 8€ pour la première bouteille puis 4€ par bouteille supplémentaire (livraison gratuite à partir de 120€ de commande)
• Point relais : 4€ par commande (livraison gratuite à partir de 90€)
• Click and collect : retrait gratuit dans notre boutique parisienne.