Notes florales ◼️◼️◻️◻️◻️
Notes végétales ◻️◻️◻️◻️◻️
Notes épicées ◻️◻️◻️◻️◻️
Notes fruitées ◼️◼️◼️◼️◼️
Située en Alsace au coeur du Val de Villé, la distillerie Nusbaumer élabore, dans la plus pure tradition du pays, toute la gamme des prestigieuses eaux-de-vie et liqueurs du terroir. Grâce à son climat continental, aux étés chauds et aux hivers rudes, le val de Villé produit des fruits d'une qualité particulièrement appropriée pour la fabrication des eaux-de-vie.
Une eau-de-vie est un spiritueux obtenue par fermentation alcoolique de céréales, fruits, racines, noix, légumes, ou marcs puis distillation.
Les commandes sont expédiées sous 24 heures (sauf le dimanche). Prix fixe :
- À domicile : 8€ pour la première bouteille puis 4€ par bouteille supplémentaire (livraison gratuite à partir de 120€ de commande)
- Point relais : 4€ par commande (livraison gratuite à partir de 90€)
- Click and collect : retrait gratuit dans notre boutique parisienne.
45% Vol. | 70cl
Grand classique des eaux-de-vie en Alsace, cette eau-de-vie de mirabelle est élaborée à partir de mirabelles de Lorraine et d'Alsace, petites et jaunes mouchetées de rose, au goût très doux et parfumé. Après fermentation et distillation des fruits, elle est réduite à l'eau de source des Vosges.
Cette eau-de-vie de fruits séduit par son élégance et sa grande finesse : la mirabelle acidulée s'exprime parfaitement au nez et en bouche, avec une finale fraiche et ciselée.
Le conseil de Fabien : À déguster pure, en cocktail, ou même en pâtisserie !
Pourquoi nous l'avons sélectionné ?
La mirabelle est l’un des grands classiques de l’eau-de-vie alsacienne, et cette version en donne une lecture particulièrement nette. Fruits de Lorraine et d’Alsace, fermentation, distillation puis réduction à l’eau de source des Vosges : rien ne vient brouiller le fruit. Nous l’avons retenue pour son élégance, sa fraîcheur finale et cette sensation de mirabelle acidulée parfaitement identifiable.
Disponibilité
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Située en Alsace au coeur du Val de Villé, la distillerie Nusbaumer élabore, dans la plus pure tradition du pays, toute la gamme des prestigieuses eaux-de-vie et liqueurs du terroir. Grâce à son climat continental, aux étés chauds et aux hivers rudes, le val de Villé produit des fruits d'une qualité particulièrement appropriée pour la fabrication des eaux-de-vie.
Une eau-de-vie est un spiritueux obtenue par fermentation alcoolique de céréales, fruits, racines, noix, légumes, ou marcs puis distillation.
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