Notes céréalières ◼️◼️◼️◼️◻️
Notes fruitées ◼️◼️◼️◼️◻️
Notes épicées ◼️◼️◻️◻️◻️
Notes pâtissières ◼️◼️◼️◻️◻️
Notes fumées ◼️◼️◼️◻️◻️
La Conspiration réunit un groupe d’amis qui revendiquent le pas de côté, une envie frondeuse et authentique de penser la création et la vente de spiritueux.
La distillerie est installée en bord de Marne, dans une ancienne usine. Elle est animée par des alambics traditionnels et des alcools marqués par une approche
vigneronne.
Le whisky est un spiritueux élaboré à partir d'une céréale germée (le plus souvent l'orge, le blé, le seigle ou le maïs) qui a été broyée, fermentée et distillée. Pour avoir l'appellation whisky en France, il convient de faire vieillir le résultat de cette distillation au moins 3 ans. Ce vieillissement se fait dans un fut, soit neuf soit ayant déjà contenu un autre alcool. Le whisky prendra alors des saveurs de ce précédent vieillissement.
Les commandes sont expédiées sous 24 heures (sauf le dimanche). Prix fixe :
- À domicile : 8€ pour la première bouteille puis 4€ par bouteille supplémentaire (livraison gratuite à partir de 120€ de commande)
- Point relais : 4€ par commande (livraison gratuite à partir de 90€)
- Click and collect : retrait gratuit dans notre boutique parisienne.
Barricade • Whisky Champenois
- Prix unitaire
- 98,57€ / par l
46% Vol. | 70cl
Édition limitée de 430 bouteilles numérotées à la main.
Issu d’un assemblage de malts nature, tourbés et fumés, ce whisky est entièrement élaboré par La Conspiration. Il vieillit dans deux fûts de 114 litres de Pinot Noir fabriqués par la Tonnellerie de Champagne, qui contribuent à développer sa profondeur aromatique.
Sa robe cuivrée annonce un profil intense, entre céréale, bois et vanille. Le nez s’ouvre sur une prune intense. En bouche, les notes céréalières et boisées sont franches, avec une texture ample et gourmande. La vanille apparaît ensuite et apporte de la douceur à l’ensemble. Le mariage des malts tourbés et fumés complète ce profil puissant et équilibré.
Pourquoi nous l'avons sélectionné ?
Un whisky qui marque une nouvelle étape pour La Conspiration, avec une cuvée entièrement conçue par la maison. L’assemblage de malts nature, tourbés et fumés lui donne du caractère, tandis que le vieillissement en petits fûts champenois apporte rondeur et élégance.
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Notes céréalières ◼️◼️◼️◼️◻️
Notes fruitées ◼️◼️◼️◼️◻️
Notes épicées ◼️◼️◻️◻️◻️
Notes pâtissières ◼️◼️◼️◻️◻️
Notes fumées ◼️◼️◼️◻️◻️
La Conspiration réunit un groupe d’amis qui revendiquent le pas de côté, une envie frondeuse et authentique de penser la création et la vente de spiritueux.
La distillerie est installée en bord de Marne, dans une ancienne usine. Elle est animée par des alambics traditionnels et des alcools marqués par une approche
vigneronne.
Le whisky est un spiritueux élaboré à partir d'une céréale germée (le plus souvent l'orge, le blé, le seigle ou le maïs) qui a été broyée, fermentée et distillée. Pour avoir l'appellation whisky en France, il convient de faire vieillir le résultat de cette distillation au moins 3 ans. Ce vieillissement se fait dans un fut, soit neuf soit ayant déjà contenu un autre alcool. Le whisky prendra alors des saveurs de ce précédent vieillissement.
Les commandes sont expédiées sous 24 heures (sauf le dimanche). Prix fixe :
- À domicile : 8€ pour la première bouteille puis 4€ par bouteille supplémentaire (livraison gratuite à partir de 120€ de commande)
- Point relais : 4€ par commande (livraison gratuite à partir de 90€)
- Click and collect : retrait gratuit dans notre boutique parisienne.