Notes florales ◻️◻️◻️◻️◻️
Notes fruitées ◼️◼️◼️◼️◼️
Notes végétales ◼️◼️◻️◻️◻️
Notes épicées - maltées, boisées ◻️◻️◻️◻️
Notes de fruits secs ◻️◻️◻️◻️◻️
Douceur ◼️◼️◻️◻️◻️
La Compagnie du Mieux Boire, c'est la volonté de vous faire consommer des spiritueux de meilleure qualité, d'artisans locaux qui travaillent bien. Avec la gamme "Escale à...", nous vous faisons voyager en France et à l'étranger !
Une liqueur est une boisson spiritueuse produite par macération ou infusion de fruits ou de plantes et par addition de sucre. Elle titre au minimum à 15% d'alcool, et doit avoir une teneur en sucre de minimum 100g/L.
Une « crème » de fruits est une liqueur qui a une teneur en sucre minimale de 250g/L. La dénomination légale « crème de cassis » ne peut désigner que les liqueurs produites avec du cassis et a une teneur en sucre minimale de 400g/L.
Les commandes sont expédiées sous 24 heures (sauf le dimanche). Prix fixe :
- À domicile : 8€ pour la première bouteille puis 4€ par bouteille supplémentaire (livraison gratuite à partir de 120€ de commande)
- Point relais : 4€ par commande (livraison gratuite à partir de 90€)
- Click and collect : retrait gratuit dans notre boutique parisienne.
25% Vol. | 50cl
Édition limitée de 288 bouteilles numérotées.
Sixième édition de notre série "Escale à...", le carnet de voyage qui se boit ! Retour aux sources pour cette liqueur de Pomelo et Litchi, qui rappelle à nos fondateurs leurs années en Asie.
Réalisée en collaboration avec la distillerie Baccae, cette liqueur faiblement dosée (100g de sucre par litre, juste ce qu'il faut pour s'appeler liqueur) se déguste aussi bien pure, sur quelques glaçons, qu'agrémentée de tonic ou d'eau gazeuse.
Le conseil de Fabien : ajoutez quelques centilitres à votre Gin To préféré pour une version plus fruitée !
Pourquoi nous l'avons créé ?
Nous avons créé cette sixième Escale comme un retour à nos années passées en Asie. Pomelo et litchi sont travaillés avec la distillerie parisienne Baccae dans une liqueur volontairement peu sucrée — 100 g/L, juste le minimum légal. Seulement 288 bouteilles numérotées : beaucoup de fruit, une légère amertume et suffisamment de fraîcheur pour être dégustée seule ou allongée.
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Une liqueur est une boisson spiritueuse produite par macération ou infusion de fruits ou de plantes et par addition de sucre. Elle titre au minimum à 15% d'alcool, et doit avoir une teneur en sucre de minimum 100g/L.
Une « crème » de fruits est une liqueur qui a une teneur en sucre minimale de 250g/L. La dénomination légale « crème de cassis » ne peut désigner que les liqueurs produites avec du cassis et a une teneur en sucre minimale de 400g/L.
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