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Absinthe

L'absinthe est un spiritueux élaboré à partir de plantes d'absinthe. 

Son interdiction à la fabrication, la vente et la consommation en France de 1915 à 2011 car reconnue comme dangereuse pour la santé permet en 1932 à Paul Ricard de créer le Pastis, une boisson anisée proche en goût à l'absinthe. 

Elle se déguste traditionnellement avec un carré de sucre posé sur une cuillère percée, sur lequel on dépose quelques gouttes d'eau froide.

 

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L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération. Interdiction de vente de boissons alcooliques aux mineurs de moins de 18 ans. La preuve de majorité de l’acheteur est exigée au moment de la vente en ligne. Art L.3342-1 et L.3353-3 du Code de la Santé Publique