1 1

Distillerie La Grange

Rose des Vents — Gin

Rose des Vents — Gin

42% Vol. | 50cl

La distillerie La Grange a été fondée par 3 copains dans un ancien corps de ferme tout proche de Colmar ( Alsace). Fan d'aviation, Florian Gill, un des fondateurs, affirme sa passion sur ses flacons.

Ce gin est un voyage entre l'histoire du Gin et celle du Safran.

Lorsque les Anglais ont colonisé l'Inde en 1750, ils ont évidemment emmené du Gin dans leur malles. L'Inde étant une terre d'épices, la bourgeoisie coloniale s'offrait le luxe d'aromatiser le Gin au safran dont les pistils aux vertus médicinales et aromatiques uniques lui donnent toute sa noblesse.

L'existence d'une safranière à dix minutes de la distillerie La Grange sonne alors comme une collaboration évidente.

Une première distillation (composée notamment de genévrier alsacien, coriandre, citron, poivre, cardamome) sera la base pour une extraction par infusion à froid du safran et lui donnera cette couleur or. Fan de Negroni, vous allez adorer ce gin pour un twist 100% alsacien.

Notes de dégustation

Notes épicées ◼️◼️◼️◼️◻️
Notes fruitées ◻️◻️◻️◻️◻️
Notes végétales ◻️◻️◻️◻️◻️
Notes florales ◼️◼️◻️◻️◻️

À propos de Distillerie La Grange

Afin de rendre hommage aux traditions familiales de leurs grands-pères, ces trois amis imaginent une distillerie au cœur de l’Alsace, à côté de Colmar.

C'est dans un corps de ferme, à Sainte-Croix-en-Plaine, que l’alambic a été installé.

Le nom était alors tout trouvé, la distillerie s’appellera La Grange. Florian Gill est également un grand amateur d’aviation, univers que l’on retrouve sur les étiquettes de ses flacons

À propos du Gin

Le gin est une variété d'alcool distillé à base de grain, généralement de l'orge ou du blé, et aromatisé avec des herbes, des épices, des fruits et d'autres ingrédients. La genièvre est l'ingrédient clé qui lui donne son goût caractéristique, bien que d'autres herbes et épices puissent également être utilisées pour donner une touche personnelle à chaque marque de gin. Le gin peut être consommé pur ou utilisé pour préparer de nombreux cocktails.

Livraison

Les commandes sont expédiées sous 24 heures (sauf le dimanche). Prix fixe :

  • À domicile : 8€ par bouteille (gratuite à partir de 150€ de commande)
  • Point relais : 4€ par commande
  • Click and collect : retrait gratuit dans notre boutique parisienne.
Afficher tous les détails