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Distillerie des Scories

Liqueur de raisin "Cuvée R"

Liqueur de raisin "Cuvée R"

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18.8% Vol. | 50cl

Elaborée avec un partenaire viticulteur à partir d'un moût de raisin blanc bio assemblé à une eau-de-vie et un peu de sucre, cette liqueur a connu un passage en fût de chêne ayant contenu du Pineau des Charentes.

Au nez comme en bouche, on retrouve les arômes du moûts de raisin frais complétés par ceux du fût, qui apporte un beau rancio (miel, noix, noisettes). 

Le conseil de Fabien : à déguster bien fraîche, elle accompagne à merveille un fromage à pâte persillée, un foie gras ou encore un dessert au chocolat !

Notes de dégustation

Notes épicées ◻️◻️◻️◻️◻️
Notes végétales ◻️◻️◻️◻️◻️
Notes fruitées ◻️◻️◻️◻️◻️
Notes florales ◻️◻️◻️◻️◻️
Amertume◻️◻️◻️◻️◻️
Douceur ◻️◻️◻️◻️◻️

À propos de Distillerie des Scories

Au coeur du Puy de Dôme et au pied des volcans, Quentin Sicard est le pionnier de la distillation de sa région. Son objectif ? Elaborer des spiritueux haut de gamme, qui allient tradition et modernité, le tout dans le respect de l'environnement.

À propos des Liqueurs

Une liqueur est une boisson spiritueuse produite par macération ou infusion de fruits ou de plantes et par addition de sucre. Elle titre au minimum à 15% d'alcool, et doit avoir une teneur en sucre de minimum 70g/L.

Une « crème » de fruits est une liqueur qui a une teneur en sucre minimale de 250g/L. La dénomination légale « crème de cassis » ne peut désigner que les liqueurs produites avec du cassis et a une teneur en sucre minimale de 400g/L.

Livraison

Les commandes sont expédiées sous 24 heures (sauf le dimanche). Prix fixe :

  • À domicile : 8€ pour la première bouteille puis 4€ par bouteille supplémentaire (livraison gratuite à partir de 150€ de commande)
  • Point relais : 4€ par commande (livraison gratuite à partir de 90€)
  • Click and collect : retrait gratuit dans notre boutique parisienne.
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