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Bulles de ruche

Hydromel pétillant - Miel du Jura

Hydromel pétillant - Miel du Jura

4.5% Vol. | 75cl

Dans cette cuvée,  Bulles de Ruche fait mousser le miel de Fleurs du Jura bio des Compagnons du Miel. Cette cuvée légère et délicate offre des arômes des fleurs et essences végétales butinées par les abeilles au cœur du massif du Jura : ronce, tilleul, acacia, aubépine, pissenlit ou encore sapin et une finale sur des aromes de fraises des bois.

Le miel biologique qui compose cette cuvée est issu du commerce équitable Français certifié Agri-éthique, il s’engage pour la juste rémunération des producteurs, le respect des abeilles et du consommateur et soutient une apiculture durable et raisonnée.

Notes de dégustation

Notes fruitées ◻️◻️◻️◻️◻️
Notes végétales ◼️◼️◼️◼️◼️
Douceur ◼️◼️◼️◻️◻️

À propos de Bulles de ruche

Bulles de Ruche, c'est la volonté de remettre au goût du jour l'hydromel, boisson des Vikings, en collaboration avec la nature. C'est pourquoi Paul-Augustin et Marc-Antoine sont partis à la recherche de miels monofloraux de qualité et les ont travaillé à la manière d'un cidre. Le résultat : une boisson à la texture légère et pétillante, un faible degré d’alcool et une authentique fraîcheur dont les arômes diffèrent selon les miels utilisés !

À propos de l'Hydromel Pétillant

L'hydromel est une boisson alcoolisée issue de la fermentation du miel. Il peut être plus ou moins doux en fonction de la quantité de sucre restant après la fermentation. L'hydromel est souvent considéré comme une boisson historique et peut être trouvé dans diverses cultures à travers le monde, bien qu'il soit plus couramment associé à la mythologie nordique et celtique. Il a un goût sucré et caramélisé avec des notes différentes selon le type de miel utilisé.

Livraison

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  • À domicile : 8€ par bouteille (gratuite à partir de 150€ de commande)
  • Point relais : 4€ par commande
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