Cidre Extra Brut

Cidre Extra Brut

Distributeur

Maison Hérout

Prix normal
€12,00
Prix réduit
€12,00
Prix normal
Épuisé
Prix unitaire
par 
Taxes incluses.

5,5% Vol. | 75cl

Le Cidre AOC (Appellation d’Origine Contrôlée) Cotentin Extra-Brut se distingue par sa couleur qui se situe entre le jaune or et le jaune orangé, et son effervescence fine.

Elle offre au nez des arômes subtils où se retrouvent des notes iodées.
À la dégustation, elle révèle un bel équilibre et une structure tannique affirmée, apportant des saveurs amères.

C’est grâce à une fermentation poussée qui réduit au maximum les sucres résiduels, ainsi qu’à un assemblage adapté à l’équilibre acide-sucré-amer.La Grande Cuvée est un Cidre sec de gastronomie.

Dans le respect des savoirs-faire ancestraux, les cidres Hérout sont bio et élaborés en fermentation naturelle avec des levures indigènes. Les bulles sont le résultat d’une effervescence naturelle : c’est la prise de mousse en bouteille. Ils ne sont ni pasteurisés, ni gazéifiés. Ils sont naturellement sans gluten et conviennent à une alimentation vegan.