42.2% Vol. | 70cl
Issue de quatre générations de vignerons, Fanny Fougerat décide de reprendre l'exploitation familiale en 2013 en son nom, travaillant ses cognacs en mettant en valeur son terroir.
Avec cette édition limitée nommée Le Laurier d'Apollon, elle exploite le terroir de Petite Champagne issue des vendanges de 2011. Ambitieuse, cette cuvée développe un profil aromatique viril aux notes de poires cuites, de cuir, de caramel et bien d'autres.
Une expression complexe, un produit exceptionnel à ouvrir dès maintenant ou à conserver.