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Faronville

Vodka Réserve — Finition Pedro Ximénez

Vodka Réserve — Finition Pedro Ximénez

43% Vol.  | 50cl

La Vodka Faronville Réserve est issue d'une double distillation d'un alcool de blé et d'une sélection de variétés de pommes de terre cultivées sur la propriété.

Pour ce batch de 549 bouteilles, la finition a été réalisée en ex-fût de
Pedro Ximénez. Après un élevage de 26 mois au total, elle est réduite à 41,8° vol.

Cette série limitée se servira pure, à température ambiante, ou légèrement refroidie, en apéritif ou digestif. 

Vodka aux notes boisées et vanillées, elle ravira à la fois les amateurs de vodka mais aussi les amateurs d'alcool brun. Une vraie découverte à partager ! 

Nez : Des notes vanillées avec une rondeur pâtissière
Bouche : Des notes de Bourbon boisées et vanillées, clous de girofle
Finale : Notes douces de fruits secs et de tarte tatin

Notes de dégustation

Notes végétales ◻️◻️◻️◻️◻️
Notes épicées ◻️◻️◻️◻️◻️
Notes pâtissières ◻️◻️◻️◻️◻️
Notes fruitées ◻️◻️◻️◻️◻️
Douceur ◻️◻️◻️◻️◻️

À propos de Faronville

Agriculteurs à la Ferme de Faronville, Pauline et Paul-Henri élaborent des spiritueux intégrant dans leurs recettes la pomme de terre qu’ils cultivent. Producteurs enthousiastes et fiers de leurs racines, ils ont à cœur de mettre en avant le terroir sur lequel ils élaborent leurs produits.

Passion, authenticité et savoir-faire, tels sont les fondements de Faronville.

À propos de la Vodka

La vodka est une boisson alcoolisée distillée, élaborée à partir de n'importe quel type de matière première à forte teneur en amidon ou en sucre, qui peut être fermentée. Il s'agit donc des céréales (seigle, blé, riz, orge) des fruits (raisins, pommes), les légumes (pommes de terre) ou tout simplement du sucre. La matière première utilisée influencera les caractéristiques organoleptiques du produit final. Mais c'est également le cas de la fermentation, la distillation et la filtration qui en détermineront son style !

Livraison

Les commandes sont expédiées sous 24 heures (sauf le dimanche). Prix fixe :

  • À domicile : 8€ par bouteille (gratuite à partir de 150€ de commande)
  • Point relais : 4€ par commande
  • Click and collect : retrait gratuit dans notre boutique parisienne.
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