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Faronville

Vodka Réserve — Finition Pedro Ximénez

Vodka Réserve — Finition Pedro Ximénez

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+245 points de fidélité

41.8% Vol. | 50cl

La Vodka Faronville Réserve est issue d'une double distillation d'un alcool de blé et d'une sélection de variétés de pommes de terre cultivées sur la propriété.

Pour ce batch de 549 bouteilles, la finition a été réalisée en ex-fût de Pedro Ximénez. Après un élevage de 26 mois au total, elle est réduite à 41,8° vol. 

Gourmande, on y retrouve au nez des notes vanillées et pâtissières. La bouche renforce ces arômes avec des notes d'épices douces, et notamment de clous de girofle. La finale est longue, sur les fruits secs. 

Le conseil de Fabien :

Cette série limitée se servira pure, à température ambiante, ou légèrement refroidie, en apéritif ou digestif. 

Vodka aux notes boisées et vanillées, elle ravira à la fois les amateurs de vodka mais aussi les amateurs d'alcool brun. Une vraie découverte à partager !

Notes de dégustation

Notes végétales ◻️◻️◻️◻️◻️
Notes épicées ◼️◼️◼️◻️◻️
Notes pâtissières ◼️◼️◼️◼️◻️
Notes fruitées ◻️◻️◻️◻️◻️
Douceur ◼️◼️◻️◻️◻️

À propos de Faronville

Agriculteurs à la Ferme de Faronville, Pauline et Paul-Henri élaborent des spiritueux intégrant dans leurs recettes la pomme de terre qu’ils cultivent. Producteurs enthousiastes et fiers de leurs racines, ils ont à cœur de mettre en avant le terroir sur lequel ils élaborent leurs produits.

Passion, authenticité et savoir-faire, tels sont les fondements de Faronville.

À propos de la Vodka

La vodka est une boisson alcoolisée distillée, élaborée à partir de n'importe quel type de matière première à forte teneur en amidon ou en sucre, qui peut être fermentée. Il s'agit donc des céréales (seigle, blé, riz, orge) des fruits (raisins, pommes), les légumes (pommes de terre) ou tout simplement du sucre. La matière première utilisée influencera les caractéristiques organoleptiques du produit final. Mais c'est également le cas de la fermentation, la distillation et la filtration qui en détermineront son style !

Livraison

Les commandes sont expédiées sous 24 heures (sauf le dimanche). Prix fixe :

  • À domicile : 8€ pour la première bouteille puis 4€ par bouteille supplémentaire (livraison gratuite à partir de 150€ de commande)
  • Point relais : 4€ par commande (livraison gratuite à partir de 90€)
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