Whisky - Pur Malt

Whisky - Pur Malt

Distributeur

Ergaster

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€51,00
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Épuisé
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Taxes incluses.

45% Vol. | 50cl

La distillerie Ergaster c’est l’histoire d’une reconversion professionnelle réussie, celle de Hervé Grangeon qui était ingénieur en génie chimique devenu distillateur passionné.

Au nez, des arômes de violette et de fruits à noyaux.
En bouche, une attaque assez herbacée rappelant des goûts de ciboulette ou de roquette pour finir sur une belle rondeur aux notes boisées et d'écorce d’orange.

Cette eau-de-vie de Malt un est d’abord vieillie en fûts neufs de chêne français de bousinage moyennement long.
Elle est ensuite finie dans des fûts de Cognac et de Jurançon.

Hervé utilise la méthode Soléra à la hauteur de 33% (1/3 du lot précédent a été mis en fût pour servir de base pour le lot présent).

Une eau-de-vie de Malt qui n’a rien à envier à ses cousins Ecossais !