JNPR Numéro 3

00% Vol. | 70cl

C'est après un voyage aux Etats-Unis et la découverte de la baie de genévrier que Valérie décide de créer JNPR, une boisson innovante au goût subtil. Collaborant avec Flavio Angiolillo, un barman réputé, ils réfléchissent se fixent un défi : conserver la méthode de distillation de la baie et créer une boisson sans alcool. 

Pour cette troisième édition, Valérie s'est tournée vers des arômes plus végétaux et citronnés : c'est donc tout naturellement qu'elle a choisi la verveine, associée à un hydrolat de baie de genévrier. Le résultat est rafraichissant, accompagné de tonic, d'eau gazeuse ou en cocktail !