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Notes de fruits frais ◼️◼️◼️◼️◻️
Notes de fruits secs ◻️◻️◻️◻️◻️
Notes végétales ◼️◼️◼️◻️◻️
Notes florales ◼️◼️◼️◼️◻️
Notes épicées ◼️◻️◻️◻️◻️
Située aux portes de Toulouse, la Maison Victors élabore des spiritueux bio à partir d’ingrédients nobles, rigoureusement sélectionnés chez les meilleurs producteurs.
Les apéritifs à base de vin (ABV) peuvent être fabriqués à partir de vin rouge, blanc ou rosé. Ces apéritifs sont aromatisés avec des infusions de plantes, de racines, de fleurs, de fruits ou d’écorces de fruits puis sont ajoutés de l’alcool neutre, du sucre ou du caramel.
Plus particulièrement, le Vermouth est un apéritif à base de vin, fortifié par adjonction de mistelle, d'eau-de-vie ou de liqueur. Il se boit nature et est utilisé dans de nombreux cocktails. Il permet en effet d'abaisser le titre d'alcool du mélange lorsqu'il est ajouté à un alcool à 40°. La présence de sucre dans le vermouth va adoucir le mélange tout en apportant des notes aromatiques, d'où un cocktail plus complexe.
Les commandes sont expédiées sous 24 heures (sauf le dimanche). Prix fixe :
40% Vol.| 70cl
Ce vermouth blanc est élaboré à partir d’un Chenin bio, auquel sont ajoutés toutes les plantes aromatiques et fruits : armoise, origan, quinquina, orange, kumquat, citron, poivres, framboise et abricot. Le tout est vieilli en amphore pendant 6 mois, afin de lui apporter une véritable complexité !
Le nez est fin et expressif, marqué par des notes d’agrumes, de fleurs blanches et d’herbes aromatiques. En bouche, l’attaque est souple et équilibrée, avec une belle fraîcheur portée par les agrumes et les plantes aromatiques. Une légère amertume structure le milieu de bouche, tandis que la finale s’étire sur des notes florales, citronnées et légèrement épicées.
Le conseil de Fabien : Un vermouth polyvalent, parfait pour l’apéritif ou les cocktails !
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Notes de fruits frais ◼️◼️◼️◼️◻️
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Notes épicées ◼️◻️◻️◻️◻️
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Les apéritifs à base de vin (ABV) peuvent être fabriqués à partir de vin rouge, blanc ou rosé. Ces apéritifs sont aromatisés avec des infusions de plantes, de racines, de fleurs, de fruits ou d’écorces de fruits puis sont ajoutés de l’alcool neutre, du sucre ou du caramel.
Plus particulièrement, le Vermouth est un apéritif à base de vin, fortifié par adjonction de mistelle, d'eau-de-vie ou de liqueur. Il se boit nature et est utilisé dans de nombreux cocktails. Il permet en effet d'abaisser le titre d'alcool du mélange lorsqu'il est ajouté à un alcool à 40°. La présence de sucre dans le vermouth va adoucir le mélange tout en apportant des notes aromatiques, d'où un cocktail plus complexe.
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