{"product_id":"trente-et-quarante-double-jus-aperitif","title":"Double Jus • Apéritif","description":"\u003cp\u003e\u003cspan class=\"OYPEnA text-decoration-none text-strikethrough-none\"\u003e23% Vol. | 70cl\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eLe Double-Jus est un apéritif artisanal issu des terres calcaires de la Manche. Il résulte de l’assemblage précis d’un Calvados et d’un moût de pommes fraîchement pressé, enrichi d’une pointe de rhum pour plus de gourmandise. Le Calvados apporte puissance et amertume, tandis que le jus de pomme conserve ses sucres résiduels. L’ensemble vieillit ensuite 14 mois en fûts de chêne blanc, développant des notes vanillées naturelles et une belle complexité aromatique\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1052\" data-start=\"928\"\u003eAu nez, le Double-Jus s’ouvre sur une eau-de-vie de cidre jeune, vive et fruitée, relevée par de délicates notes d’épices. En bouche, il est doux et complexe, évoquant la pomme cuite, la tarte Tatin et des nuances presque caramélisées. La finale est longue et ronde, prolongée par des notes vanillées et une légère amertume naturelle apportée par le jus de pomme à cidre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eLe conseil de Fabien :\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e Superbe avec du tonic, pour un Spritz normand !\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"30 \u0026 40","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40967899119778,"sku":"3E4DBJ70","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0581\/6591\/9906\/files\/3E4DBJ70.png?v=1774469730","url":"https:\/\/lcmb.fr\/fr-fr\/products\/trente-et-quarante-double-jus-aperitif","provider":"La Compagnie du Mieux Boire","version":"1.0","type":"link"}