{"title":"Absinthe","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eL'absinthe est un spiritueux élaboré à partir de plantes d'absinthe. \u003c\/span\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eSon interdiction à la fabrication, la vente et la consommation en France de 1915 à 2011 car reconnue comme dangereuse pour la santé permet en 1932 à Paul Ricard de créer le Pastis, une boisson anisée proche en goût à l'absinthe. \u003c\/span\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eElle se déguste traditionnellement avec un carré de sucre posé sur une cuillère percée, sur lequel on dépose quelques gouttes d'eau froide.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"belle-gnole-par-coquetelers-absinthe-de-pontarlier","title":"Absinthe de Pontarlier","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003e45% Vol. | 35cl\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003eContrairement à ce que beaucoup pensent, l'absinthe est bien légale ! Cet ancêtre du pastis a été autorisé de nouveau à la vente en 2001 en France après près de 100 ans d'interdiction.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eObtenue par distillation de macérât de plantes naturelles comme l'absinthe, l'anis vert ou le fenouil et colorée naturellement par macération d’hysope, ce doux breuvage est le fruit du savoir-faire de la Distillerie Guy de Pontarlier développée depuis plus de 130 ans.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eLe conseil de Fabien :\u003c\/span\u003e à consommer pure sur glace ou allongée\u003c\/em\u003e\u003cem\u003e d’eau comme un pastis. Elle s’accompagne très bien en cocktail comme ingrédient principal, ou juste dans un verre avec quelques gouttes \"en wash\" pour exprimer toutes ses notes aromatiques.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Belle Gnôle par Coquetelers","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53935491285327,"sku":"CQTABS35","price":44.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0581\/6591\/9906\/files\/CQTABS35_8798b1a5-ecb7-4bb2-bd56-b1f4f53714ba.jpg?v=1740239714"}],"url":"https:\/\/lcmb.fr\/fr-fr\/collections\/absinthe.oembed","provider":"La Compagnie du Mieux Boire","version":"1.0","type":"link"}