{"product_id":"27db-eau-de-vie-de-butternut-fume","title":"Eau-de-vie de Butternut Fumé","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e45% Vol. | 50cl\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"75\" data-end=\"463\" class=\"\"\u003eInspirée du mezcal, cette eau-de-vie artisanale est produite une seule fois par an par Baptiste (seulement 28 litres en 2024 !)\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"75\" data-end=\"463\" class=\"\"\u003eLes butternuts, cultivés en permaculture, sont lentement rôtis, fumés et confits au feu de bois. Après une fermentation naturelle d’un mois, la distillation au feu de bois révèle un distillat à la texture soyeuse, sublimé par un élevage en amphore de terre cuite. Cela donne un spiritueux rare et audacieux, aux accents de fumée délicate, noisette torréfiée et épices douces. \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"75\" data-end=\"463\" class=\"\"\u003e\u003cem\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eLe conseil de Fabien :\u003c\/span\u003e à déguster pure ou en cocktail, cette eau-de-vie de butternut remplacera facilement un mezcal ! \u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"27dB","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54755130507599,"sku":"27DBUT50","price":59.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0581\/6591\/9906\/files\/27DBUT50.jpg?v=1743608124","url":"https:\/\/lcmb.fr\/en-fr\/products\/27db-eau-de-vie-de-butternut-fume","provider":"La Compagnie du Mieux Boire","version":"1.0","type":"link"}