{"title":"H.Fils","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp class=\"\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eH.Fils, c’est avant tout une histoire familiale, un père, François et un fils, Henri, qui travaillent ensemble, un véritable héritage, mais c’est surtout un clin d’œil à Henri Fils, qui acheta le domaine familial Charentais au milieu du XXe siècle. \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eH.Fils, c’est une étroite collaboration avec certains vignerons indépendants de la région. C’est aujourd’hui l’ambition de remettre au goût du jour des Pineaux d’exception qui dorment dans des fûts alors qu’ils mériteraient d’avoir leur place dans les plus grands restaurants, dans les plus beaux hôtels, ou d’être travaillés par des barmans mixologues qui sauront le mettre en valeur différemment.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"pineau-des-charentes-extra-vieux-19-ans-hfils","title":"Pineau des Charentes — Extra Vieux 18 ans","description":"\u003cp class=\"\"\u003e\u003ca href=\"\/en-fr\/producteurs\/hfils\" target=\"\"\u003e\u003c\/a\u003e18% Vol. | 75cl\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003eHenri Sehpossian a eu cette idée folle de redonner ses heures de noblesse au Pineau des Charentes, sa madeleine, son terroir !\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003eCe très vieux Pineau Rosé, issu de pur Merlot Noir, aura vieilli plus de 18 ans en fût de chêne. Sa robe de couleur presque rubis laisse découvrir un nez élégant aux arômes de Cognac et de fruits confits. Sa bouche souple et intense révèle des notes de confiture de griottes et de pruneaux. \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003e\u003cem\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eLe conseil de Fabien :\u003c\/span\u003e Il se déguste frais ou sur glace, pur, à l’apéritif comme à la fin d’un repas à la place d’un digestif, ou dans un cocktail. Il s'associe parfaitement avec un foie gras, des fromages de caractère, mais aussi toutes sortes d’entremets grâce à ses notes de raisins mûrs.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"H.Fils","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40403049775266,"sku":"HFSPIN75","price":69.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0581\/6591\/9906\/files\/HFSPIN75.jpg?v=1698321171"},{"product_id":"pineau-h-fils-19ans-dage","title":"Pineau des Charentes — Extra Vieux 19 ans","description":"\u003cp class=\"\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003e17% Vol. | 75cl\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eHenri Sehpossian a eu cette idée folle de redonner ses heures de noblesse au Pineau des Charentes, sa madeleine, son terroir !\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eIssu du logis de Montifaud, ce lot est unique dans sa conception. Vieilli 19 ans en fûts de chêne, ce pineau a su développer des qualités aromatiques et un velouté remarquable. \u003c\/p\u003e","brand":"H.Fils","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42238382833826,"sku":"HFSNO175","price":129.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0581\/6591\/9906\/files\/HFSNO175.jpg?v=1698321344"}],"url":"https:\/\/lcmb.fr\/en-fr\/collections\/h-fils.oembed","provider":"La Compagnie du Mieux Boire","version":"1.0","type":"link"}